古之善用兵者,揣其能而料其勝負(fù)。庫(kù)存孰足?贈(zèng)品孰多?人員孰有?此為連鎖店 店長(zhǎng) 戰(zhàn)備三要。
“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,有備方能不患,有恃方可無(wú)恐。連鎖店 店長(zhǎng) 在日常管理的過(guò)程中需要關(guān)注貨源、人員、促銷物資是否齊備,以免成為制約銷售實(shí)現(xiàn)的要素。重大節(jié)假日尤其如此。其一,因?yàn)椋S著連鎖企業(yè)的發(fā)展,同城多店、一庫(kù)多店,甚至一庫(kù)多城的情況越來(lái)越多,而目前連鎖企業(yè)在采購(gòu)管理技術(shù)尤其是安全庫(kù)存當(dāng)量的設(shè)計(jì)方面缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù),同時(shí)點(diǎn)售出,技術(shù)性無(wú)貨現(xiàn)象越來(lái)越突出,從而導(dǎo)致成交成功,交易失敗數(shù)量越來(lái)越大,招致消費(fèi)者的嚴(yán)重不滿。
羅蘭•貝格和中國(guó)From EMKT.com.cn連鎖協(xié)會(huì)聯(lián)合開(kāi)展的一項(xiàng)研究表明,缺貨已經(jīng)成為連鎖企業(yè)形象的隱形殺手;缺貨導(dǎo)致的銷售額損失超過(guò)15%以上;顧客的傳店率高達(dá)37%,從而導(dǎo)致的顧客流失損失更是難以估量。因而,我們把戰(zhàn)備的第一要素歸結(jié)為:庫(kù)存孰足?連鎖店 店長(zhǎng) 應(yīng)該作為貨源組織的參謀者,提供貨源監(jiān)控信息,協(xié)助采購(gòu)部門合理訂貨。
其二,促銷品在連鎖店銷售過(guò)程中的作用越來(lái)越凸顯,但是,連鎖企業(yè)的促銷品分配主要傾斜于核心店面,周邊社區(qū)門店所能夠分配到的促銷品往往是“朝不保夕”;同樣,廠方促銷品也是“救急不救窮”,甚至經(jīng)常“殺貧濟(jì)富”,把優(yōu)勢(shì)促銷資源向強(qiáng)勢(shì)店面傾斜。這種情況下,連鎖店 店長(zhǎng) 就不得不考慮“贈(zèng)品孰足”的問(wèn)題了?要知道,弱勢(shì)連鎖店的成交難度其實(shí)遠(yuǎn)比強(qiáng)勢(shì)店面要大得多,如果在促銷品資源方面再稍遜一籌,那么店面的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)可想而知了。
其三,連鎖店 店長(zhǎng) 在審視戰(zhàn)備的時(shí)候,還需要考慮一個(gè)最主要的因素,那就是“人員孰有”。由于連鎖店數(shù)量的劇增,導(dǎo)致廠方促銷員的數(shù)量也隨之劇增;然而,廠方促銷員的編制是有限的,如果達(dá)不到廠方的販賣量要求;廠方要么是不肯配備促銷員,要么臨時(shí)配備了促銷員后期又把編制挪為他用。
另外一個(gè)問(wèn)題是,如果連鎖店的集客力一般,促銷員能力越強(qiáng)就越可能留不住,因?yàn)樵谶M(jìn)店顧客數(shù)量不足的情況下,成交率再高,絕對(duì)銷量終歸有限,促銷員的提成也就極其有限,因此,導(dǎo)致促銷員隊(duì)伍不穩(wěn)定。我們經(jīng)常看到連鎖店在開(kāi)業(yè)前后促銷員基本上能夠配置到位,開(kāi)業(yè)一段時(shí)間以后,促銷員愈來(lái)愈少,以至出現(xiàn)大面積“空柜”的現(xiàn)象。所以,很多連鎖店 店長(zhǎng) 的精力已經(jīng)不是如何開(kāi)展人員管理的問(wèn)題,而是在有沒(méi)有人可用的問(wèn)題上傷透腦筋。關(guān)于這一點(diǎn),目前各連鎖企業(yè)尚無(wú)直接有效的解決方法,又缺乏全部使用自有人員,壯士斷腕的勇氣。但是作為連鎖店 店長(zhǎng) 并非無(wú)所作為,我遇到的大多數(shù)連鎖店 店長(zhǎng) 的經(jīng)驗(yàn)是“以情動(dòng)人”,通過(guò)與廠方促銷員建立良好的個(gè)人感情,營(yíng)造親情化的氛圍,再通過(guò)鼓勵(lì)、打氣等方式,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走出困境,改善業(yè)績(jī)。
“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,有備方能不患,有恃方可無(wú)恐。連鎖店 店長(zhǎng) 在日常管理的過(guò)程中需要關(guān)注貨源、人員、促銷物資是否齊備,以免成為制約銷售實(shí)現(xiàn)的要素。重大節(jié)假日尤其如此。其一,因?yàn)椋S著連鎖企業(yè)的發(fā)展,同城多店、一庫(kù)多店,甚至一庫(kù)多城的情況越來(lái)越多,而目前連鎖企業(yè)在采購(gòu)管理技術(shù)尤其是安全庫(kù)存當(dāng)量的設(shè)計(jì)方面缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù),同時(shí)點(diǎn)售出,技術(shù)性無(wú)貨現(xiàn)象越來(lái)越突出,從而導(dǎo)致成交成功,交易失敗數(shù)量越來(lái)越大,招致消費(fèi)者的嚴(yán)重不滿。
羅蘭•貝格和中國(guó)From EMKT.com.cn連鎖協(xié)會(huì)聯(lián)合開(kāi)展的一項(xiàng)研究表明,缺貨已經(jīng)成為連鎖企業(yè)形象的隱形殺手;缺貨導(dǎo)致的銷售額損失超過(guò)15%以上;顧客的傳店率高達(dá)37%,從而導(dǎo)致的顧客流失損失更是難以估量。因而,我們把戰(zhàn)備的第一要素歸結(jié)為:庫(kù)存孰足?連鎖店 店長(zhǎng) 應(yīng)該作為貨源組織的參謀者,提供貨源監(jiān)控信息,協(xié)助采購(gòu)部門合理訂貨。
其二,促銷品在連鎖店銷售過(guò)程中的作用越來(lái)越凸顯,但是,連鎖企業(yè)的促銷品分配主要傾斜于核心店面,周邊社區(qū)門店所能夠分配到的促銷品往往是“朝不保夕”;同樣,廠方促銷品也是“救急不救窮”,甚至經(jīng)常“殺貧濟(jì)富”,把優(yōu)勢(shì)促銷資源向強(qiáng)勢(shì)店面傾斜。這種情況下,連鎖店 店長(zhǎng) 就不得不考慮“贈(zèng)品孰足”的問(wèn)題了?要知道,弱勢(shì)連鎖店的成交難度其實(shí)遠(yuǎn)比強(qiáng)勢(shì)店面要大得多,如果在促銷品資源方面再稍遜一籌,那么店面的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)可想而知了。
其三,連鎖店 店長(zhǎng) 在審視戰(zhàn)備的時(shí)候,還需要考慮一個(gè)最主要的因素,那就是“人員孰有”。由于連鎖店數(shù)量的劇增,導(dǎo)致廠方促銷員的數(shù)量也隨之劇增;然而,廠方促銷員的編制是有限的,如果達(dá)不到廠方的販賣量要求;廠方要么是不肯配備促銷員,要么臨時(shí)配備了促銷員后期又把編制挪為他用。
另外一個(gè)問(wèn)題是,如果連鎖店的集客力一般,促銷員能力越強(qiáng)就越可能留不住,因?yàn)樵谶M(jìn)店顧客數(shù)量不足的情況下,成交率再高,絕對(duì)銷量終歸有限,促銷員的提成也就極其有限,因此,導(dǎo)致促銷員隊(duì)伍不穩(wěn)定。我們經(jīng)常看到連鎖店在開(kāi)業(yè)前后促銷員基本上能夠配置到位,開(kāi)業(yè)一段時(shí)間以后,促銷員愈來(lái)愈少,以至出現(xiàn)大面積“空柜”的現(xiàn)象。所以,很多連鎖店 店長(zhǎng) 的精力已經(jīng)不是如何開(kāi)展人員管理的問(wèn)題,而是在有沒(méi)有人可用的問(wèn)題上傷透腦筋。關(guān)于這一點(diǎn),目前各連鎖企業(yè)尚無(wú)直接有效的解決方法,又缺乏全部使用自有人員,壯士斷腕的勇氣。但是作為連鎖店 店長(zhǎng) 并非無(wú)所作為,我遇到的大多數(shù)連鎖店 店長(zhǎng) 的經(jīng)驗(yàn)是“以情動(dòng)人”,通過(guò)與廠方促銷員建立良好的個(gè)人感情,營(yíng)造親情化的氛圍,再通過(guò)鼓勵(lì)、打氣等方式,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走出困境,改善業(yè)績(jī)。
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