最近，國內 超市 業暗潮涌動，大有山雨欲來之勢。在去年低調進入便利店行業之后，近日家樂福中國再出新招，對外宣布新發展戰略及組織架構的聲明，新一輪發展路線圖日益清晰。與此同時，沃爾瑪中國、華潤萬家等大型連鎖企業也在近期紛紛調整自己的戰略部署，各有側重點，一場聲勢浩大的 超市 變革已經悄然拉開了戰幕。
家樂福中國將加強商品采購專業性
去年底，家樂福中國從大賣場進軍便利店行業，引發業內對其業務變化的各種猜測。農歷新年過后，家樂福近日再對國內零售市場投下重磅“炸彈”，對外發布了全新的發展戰略及組織架構的聲明。家樂福方面認為，強大的供應鏈網絡是實現發展和開展新項目的關鍵和支柱。為此，企業預計到2016年年底在全國建成6個現代配送中心。在去年6月，家樂福在江蘇昆山開設了第一家物流配送中心，覆蓋華東大區的60個大賣場，并計劃2015年在成都、武漢、北京/天津再開設3個配送中心；明年，在東北大區和華南大區再新設2個配送中心。為配合物流體系的實施，企業將實施新的組織架構，成立6個大區采購中心，合并現有的城市商品采購中心。這個新的商品采購組織架構旨在加強商品采購業務的專業性，發揮集中采購模式的優勢，改善現有供應鏈網絡的供應效率，同時保持采購運營的本地化。未來，各區區長將全心投入門店運營，進一步加強團隊的專業度，提升顧客的購物體驗。同時，家樂福將新增設首席運營官職位以加強運營能力及負責落實新的組織架構。而家樂福集團全球總裁普拉薩在接受采訪時表示：“家樂福在中國的發展是長期的，中國市場潛力巨大。未來十年內，中國的中產階級將從2.3億人增加到6.3億人，我們非常看好中國市場。”
對這份聲明，有業內人士認為家樂福中國從1995年進入中國市場后，20年來國內零售市場已經發生了質的變化，在外企紅利日益消減、電商沖擊逐漸加大的今天，適應全新的市場環境、重新制定發展戰略尤為迫切。去年，著眼于在中國的長期發展，家樂福中國推出新的鄰家業態“CarrefourEasy”便利店，而在今明兩年，企業的重點落在物流體系的建設、全產業鏈的整合上。這起碼說明了兩大問題：首先家樂福中國還是看好國內未來零售市場的發展，愿意投入更多的金錢和精力去升級改造，在業務方面是積極拓展而不是如市場傳言那樣進行收縮。其次是在發展模式上，從之前的大規模開店轉到精細化發展的道路上，這路線清晰可見：全國大賣場提升單店坪效；以全新便利店業態作為全新的盈利增長點；未雨綢繆建設物流體系適應未來的商業競爭；時機成熟后推出電商業務，實行線上線下同步發展。
國內 超市 業暗潮涌動“變臉”在即
面對家樂福中國近期的一系列新戰略，國內其他零售商業巨頭都不敢掉以輕心，紛紛拋出全新的發展計劃來加入到這場商業競爭當中，而且小道消息洶涌，大有全線鋪開進行競爭、搶奪市場份額的趨勢。
華潤萬家在上月已經宣布啟動“長征”項目，同時啟用全新紅色華潤萬家品牌標識，在外界看來，這預示著華潤萬家與英國最大零售商Tesco的融合終于邁出了實質性的一步，一個全新的華潤萬家品牌也正式問世。在媒體見面會上，華潤萬家CEO洪杰還向南都記者證實，華潤電商“e萬家”已經進入到內測階段，預計3月底會跟廣大顧客見面，他認為線上線下不存在著割裂的狀況，華潤萬家所打造的網狀配送體系“值得期待”。但目前“e萬家”提供的服務只限于深圳地區，等條件成熟后再推向全國。
不過，以華潤萬家作為主要業務載體的華創近日發布了2014年盈利警告公告，受累于收購巨虧的Tesco中國業務的影響，公司旗下零售業務凈利潤將大降20億港元，華創也將被拖進虧損的境地。為了提升業務發展，業內傳出華潤萬家將進行深度改革。除了實施優化門店、進軍電商等策略之外，有知情人士還透露，由于華潤萬家的歡樂頌與華潤置地的五彩城業態非常相似，華潤集團有可能將華潤萬家的商業地產業務并到華潤置地的業務中去。這樣的話，既可以讓華潤萬家更加專注零售商業領域的開拓，同時也能壯大旗下華潤置地在商業地產上的實力，一舉兩得。
此外，沃爾瑪中國近期在國內實施的一些商業策略也值得業內關注。例如去年9月，沃爾瑪在包括深圳在內的四個城市實施“14天內鮮食商品100%無條件退款服務”策略，將零售業界差異化服務的口號落到實處。數據顯示，單月銷售同比增長了8.8%，由于該服務大受顧客歡迎，之后服務范圍被擴展到5個省區。去年12月，得益于遍布全球的商品采購體系，沃爾瑪在圣誕節營銷季加強了進口商品的供應，來自全球近20個國家、4000多種進口商品讓沃爾瑪在國內零售市場更具競爭力。有業內人士分析，加強進口商品的采購與供給，有助于沃爾瑪在 超市 業界建立專業化和特色化的形象；另一方面大力提升自有品牌的占比，將會提升企業的利潤率，兩條腿走路加上強化供應鏈措施的陸續出臺，相信沃爾瑪未來幾年會迎來非常良好的業務發展機遇。
樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。
本文來源： 家樂福、華潤萬家新招不斷 國內超市“變臉”在即
