零售業的寒冬還在繼續。全球第二大零售商 家樂福 日前發布的財報顯示，受外匯因素影響，今年上半年，該公司的凈利潤同比下滑逾40%至1.3億歐元（約合1.43億美元），低于市場預期。
業績走低之下， 家樂福 中國區或重組的消息不脛而走。對此， 家樂福 方面表示，并非重組中國區業務，而是做轉型調整，可能今后會調整開店策略，并在小型便利店方面做開拓。
業界則認為， 家樂福 物流系統建設的投入增加以及其開展電商業務所帶來的各類成本壓力巨大，轉型勢在必行，但小型便利店是否可以實質性幫到 家樂福 業績提升，還需拭目以待。
業績壓力巨大
財報顯示， 家樂福 當季銷售收入同比下滑4.1%至205億歐元，其中98.6億歐元來自法國本土市場，106億歐元來自國際業務。第二季度 家樂福 剔除汽油以外的同店銷售增速為2.6%，低于第一季度3.8%的增長水平。
家樂福 表示，考慮到法國和歐洲地區不佳的天氣狀況和更加艱難的消費環境，當前的銷售表現仍然是"有彈性"的。目前 家樂福 50%的銷售收入來自超大型混合超市。該公司在全球超過30個國家擁有1.2萬個店鋪。
據悉，去年 家樂福 收購了全球排名第三的廉價超市DIA的法國業務，后者在法國擁有近650個店鋪。 家樂福 預計相關整合工作將于今年底前完成。
"其實不僅僅是 家樂福 ，沃爾瑪等零售業者的業績壓力也很大，所以我們看到了關店潮，看到了Tesco將中國區業務賣給華潤系，也看到了沃爾瑪把1號店賣給京東等事件。 家樂福 面臨的問題其實是行業問題。"一位接近人士透露。
記者注意到，根據公開的相關數據顯示，過去三年， 家樂福 在中國市場已關閉30家門店，其中，2015年在中國市場新開門店17家（包括6家便利店），關閉門店18家。足見其關店速度幾乎和開店速度持平，一增一減之后，凈增量近乎為零。這個數字相比前幾年 家樂福 在中國每年平穩新開20~25家新店，明顯減少。
瓶頸和困境
面對外界所謂的迫于業績壓力， 家樂福 中國區可能重組的說法， 家樂福 方面表示，并非重組，而是對業務有所轉型，其希望增加在歐洲地區的非食品銷售。此外 家樂福 還希望，降低對超大型混合超市的依賴度，轉型為規模更小的便利店，而在中國區也會做相應的轉型和調整。
記者在多方采訪后了解到， 家樂福 在華的門店基本都是租賃模式，這幾年不少物業租約期滿，而市場租金費用翻倍上漲，這令 家樂福 難以負荷高租金壓力，也導致一部分門店關閉調整。此外， 家樂福 從去年開始進行了采購架構調整，其將24家城市商品采購中心調整為全國6大采購中心。
作為采購中心配套， 家樂福 需要建立區域物流配送中心，通過區域物流配送中心，把貨品配送至門店。而這給 家樂福 帶來了不小的物流成本壓力。
"還有電商的壓力。面對電商的競爭和對客源的分流，實體零售業者不能坐視不理，于是 家樂福 和沃爾瑪等都投入了電商建設。但事實上，實體業者要做電商談何容易？
線上和線下的存管理、貨品種類和營銷方式大相徑庭，我們看到了沃爾瑪最終將1號店‘交’給了京東。 家樂福 也是如此，電商的投入動輒數億元，這對薄利的零售業者而言難以承受。"資深零售業專家丁浩洲分析。
有業內人士給記者算了一筆賬，200家門店的規模，人員、系統開發和渠道建設等加總在一起的，如果要結合線上線下O2O聯動，則幾億元是基本投入。
公開數據顯示，截至2015年底， 家樂福 的大賣場店數為228家。
轉型"小而美"有戲嗎？
家樂福 此次提到轉型小型店，其實這是數月前就悄然開始的策略。
記者在上海一家橘色、黃色相間的"easy 家樂福 "看到，該店面積比標準超市小，但略大于便利店，店內有部分進口商品，還設置了休息區和自主服務體驗區等。這就是 家樂福 研發的小型店業態。
業界指出，大賣場業態的利潤率每況愈下，有些業者的凈利潤率甚至僅2%左右，這讓不少大賣場希望走高坪效的"小而美"便利店業態來挽回利潤。 家樂福 顯然也是看到了小店市場的潛力，因此決定試水轉型便利店。
"其實以前TESCO就嘗試過小型店TESCO EXPRESS， 如今 家樂福 也選擇了同樣的小店道路。大賣場規模過大導致成本高、坪效低；相反，小店成本低且運作靈活，坪效高，利潤率也高，因此便利店是目前被譽為‘小而美’的轉型最佳選擇之一。"曾經在TESCO工作多年的一位管理者透露。
記者采訪獲悉，大潤發也正醞釀進軍便利店業態，而常年主打B2B零售業務的麥德龍在中國區也悄然嘗試便利店模式，并計劃未來在華以特許經營模式擴張便利店。
但便利店真的好做嗎？
"便利店對于選址有很高要求，這是一大難點。優質位置的商鋪單位平方米的租金非常高。而且便利店的貨品管理與大賣場很不一樣，如果是開設在社區的便利店則還需要增加社區服務和一系列便利功能等。這些都并非易事。尤其是全家和羅森等品牌這幾年發展迅速，小店業態的競爭也很激烈， 家樂福 還需面對挑戰。"丁浩洲指出。
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本文來源： 家樂福上半年利潤大幅下滑 中國區謀重組還是轉型？
