一.主題:歡躍七周年
主題意義：
薈翠自成立以來，7年如一日，一路上經歷過風風雨雨.曾經的輝煌與困難都將成歷史。7年是一個逗號,如同一個新的生命與起點.如今市場發生了激烈的變化，面臨著各種困境與挑戰, 現在的每一天，對我們來說都是關健的突破時機.
通過”躍”字喚醒大家的意識和危機感同時也有”鯉魚躍龍門”的潛在意義,用“歡”字來表示慶喜，”歡躍”表達出我們對事業追求的決心，希望和勇氣.
二.時間:
11月12日星期五~11月25日星期四(14天)
活動主題:歡躍七周年 一送二刮三剪四換 驚喜連連
三.目的:
1. 穩定/拓展商圈內顧客群,培養品牌,提升知名度
2. 營造濃厚的周年慶典氣氛,使銷售淡季火一把,刺激消費者眼球,吸引人流,增強競爭力,從而提升銷售
3. 迎合市場變化內外需求,
4. 宣傳企業文化,增進內部溝通團結,凝聚企業精神,提高企業執行力,改變企業的不良作風
5. 加強供貨商,員工信心, 突出企業本身主動經營特點
6. 優惠顧客加大商品銷售力度，擴大店慶的影響力,通過紅紅火火的周年慶,真心回饋消費者
四.環境:
1. 經過二個大節日(中秋,國慶)的拼殺,進一步加劇競爭,必然會優化出新型的經營模式(差異錯位經營),各競爭對手基本成形,市場動態暫時穩定.
2. 消費者消費心態有很大改變,習慣性購物逐漸形成,趨于理性,活動開始注重促銷手法及細節.
3. 廣州市進入冬防,床上用品,火鍋需求急劇上升,秋冬進補好時機,秋風起,三蛇肥,各種湯料火鍋成市民首選
4. 五家店朝持續穩定發展方向延伸,三大店調整基本完成,11月是銷售的淡季,應從商品,服務,企業文化等”軟件”加強強化,配合7周年店慶,共同努力,提升企業綜合實力.
5. 各商家開始準備圣誕節,春節活動,相對大促銷活動會較少,但單品促銷會很多
6. 2004年以來各分店都迫于競爭忙于促銷銷售,店務基本工作方面有所放松,并導致企業整體執行力下降.
7. 從上半年來看,增收節支的落實,取的一定成效,其它問題同時產生了,人員流失,日益嚴重,員工生活活動單調,員工情緒不穩定,企業文化得不到宣傳,員工干勁不足,分店內部各部門之間,總部與分店之間沒有擰成一股繩..
五.同行周年慶案例:
1. 家樂福:家樂福在4月--5月里舉行了9周年店慶,以商品促銷為主,并配合一個大型促銷活動,穿插三波(三個小主題)分期進行,效果很好
策略:充分應用了大賣場的品牌影響力,進行低價促銷,達到轟動效應,且商品豐富齊全,賣場環境等優勢的發揮,達到預期的效果
2. 好又多:好又多7周年店慶,模仿并吸取了家樂福的優點,也是以低價商品促銷為主,手段上利用會員卡進行了變化,巧逢奧運,狠抓供應商的支持力,活動有:驚喜換購\抽獎活動\競猜活動,每日一物,7折八扣,親善大使選拔賽的配合,活動很豐富,吸引了更多層次的消費群,低價入市毫不遜色家樂福
策略:促銷分三波進行,商品低價策略,吸引人氣, 7天抽獎7種獎品促銷活動刺激引導消費,服務上進行強化,購物環境氣氛視覺不如往年,但整體效果還好.
3. 家誼\島內價:家誼島內價聯姻后迎來第一個”輝煌8周年”節慶促銷大活動,也主要以單品低價,買一送一促銷為主,在競爭中有很強的殺傷力,但沒有突出生鮮超市的強勢品牌特點:后勁不足,很失敗
策略:以店多為優勢,很可能集中采購,供應商給予了很大的促銷價格支持,廣泛的媒介宣傳,如快訊上《南方都市報》等,但營銷模式單一,后勁不足,效果不好
所以從三個不同級別的超市來看,所采用的策略思路是統一的,也是正確的,在商品及價格上給競爭對手/顧客一個沖擊,從而擴大影響拉動人流。因促銷活動執行及整體營銷質量不同,特別是商品選品定位差異性很大,三家效果也相差很遠。活動的同時軟件服務/環境也需強化跟進。
六、策略：
1、 低價入市，錯位商品達到轟動性影響力，以點帶面
2、 刺激誘惑的促銷活動，沖擊引導購物心理
3、 加大內外企業文化宣傳，突出‘軟件’優質服務
4、 整體協調運作，發揮各部門優勢
5、 加強單品研究開發，從單品錯位經營上尋求突破，開發潛在暢銷商品
七、7周年店慶整體營銷要求：
1、 各分店必須積極參于快訊商品選品會，由營運部，商品部聯合主持
責任人:
2、 方案討論會確定后，各部門必須按方案要求履行職責，按時按量、按質完成 . 責任人
3、 為避免“計劃做不過變化”造成不必要的損失，各部門有變化，及時向上級匯報，統一口徑匯報到營運部監督科 .責任人建議成立單品研究開發小組，開發潛在暢銷商品,并在本次營銷中初試牛刀 責任人:
4、 行政人力企業文化建設部門急需積極有針對性開展員工活動,激勵員工, 監督科發揮監督評比功能，進行獎勵先進部門和個人 責任人:具詳細要求由各相關部門制定，落實 責任人
一． 歡躍七周年
店務服務管理
(一)如何分析客單價及客流量
判斷經營的好壞不能僅僅是從銷售數據上來進行判斷，有兩個非常重要的數據，即客單價（平均交易金額）和客流量（交易筆數）。兩者乘積就是每天的銷售。多數的零售版軟件都具備了門店客單價和客流量的分析功能，管理者應該把分析客單價及客流量作為每天工作的一個重要內容。很多的管理者在總結銷售變化的時候,講的道理看著理由充分，頭頭是道，但是都是比較籠統的理由，泛泛而談，實際不著邊際。單單從銷售金額的變化上講，而形成銷售變化的原因比較復雜。有自身的原因，如商場管理、部門配合、促銷變化、員工服務、商品缺貨率、商品調整、陳列等，有外部的原因，如競爭、天氣季節變化、節假日影響、外部環境影響等等。如果籠統的從這些方面來進行分析總結，看起來理由很充分，有道理.但是實際上沒有找到問題的根源，以及如何對癥下藥。接下來的工作對于銷售是沒有很大的幫助的。但是通過對客單價和客流量的分析，我們可以比較重點的找到問題產生的根源。做為管理者，就可以比較重點的采取措施去對癥下藥，而不必象個無頭蒼蠅一樣到處亂撞，辛苦也是白搭。
一般參加討論此問題的部門及人員有：營運部,各門店店長、商品部、配送中心、督導、財務、人力資源部、拓展部.
一、 第一步;首先講一下影響客流量的因素及改進提高方式。
1、門店的直觀吸引力（裝修、招牌、燈光以及整潔度、清潔度等）。一個門店，如果說門面非常的破舊，燈光昏暗，賣場亂七八糟，和周邊的夫妻店裝修沒有兩樣，對于顧客來講就覺得在哪里買東西都可以，又何必到我們的店來呢？況且，形象上的賞心悅目本身就具備強烈的視覺沖擊力，對于顧客來講有直接的引導效果。有的門店因為開店時間較長再加上督導不力有此現象；
2、商品陳列的方式、店面布局有問題。超市是一個快速作業并顧客自選商品的業態，并且如果商品配置陳列不合適，顧客進來找不到或者很不容易找到需要的商品，以及通道走向上存在問題，給顧客購物造成麻煩及不方便，那么顧客第二次再來的機會就很少了。哪些商品在布局在哪些地方應該放在什么位置，這個是在布局的時候首先要考慮的問題。并且，門店的責任就是隨時要提供消費習慣、顧客意見等信息給公司參考，便于公司做出方案及時調整。此是影響門店客流量的一個非常重要的因素，督導部門應該在巡店的時候引起高度重視。另外，門店的懸掛物品的規范也是陳列布局的一個方面，這也是區別于一般小店的一種重要的手段。
3、商品不能適銷對路。即商品的差異化體現。不了解顧客的需求，憑感覺鋪貨要貨，顧客要的商品沒有，不需要的充斥整個門店，顧客不上門也就不足為奇了。這主要是因為對于消費需求及周邊環境調查不力造成的。前期是商品部及配送中心一相情愿的因素，后期是門店經營閉門造車及督導不力的結果。
4、商品的豐滿程度有問題，空架率高。對于商品陳列豐富的門店，即使陳列混亂一些，但顧客的感受就是：這個商店東西很豐富，齊全，肯定有我要的東西。而顧客進店看到這個架子商品也缺,那個架子空架，第一感受就是：這個門店什么東西都沒有，我不買了。下次也不來了,這個問題的產生和店長的素質有較大關系,不能及時的監督督促部門人員把商品定單傳到配送中心，貨賣完了才想起訂貨或門店倉庫有貨,但沒及時加貨,造成空架,空架就理所當然。當然，督導的責任也較大。另外就是配送中心的配送效率問題，不把門店的貨及時配出，門店要的貨由于缺貨配不了，也會導致門店空架。
5、商品價格不合理。我們都認同價格不是競爭的主要問題，但是具體問題要具體分析。對于處在老居民區的門店，由于生活水平低，買東西的都是些占便宜的老頭老太太，如果要追求高毛利，銷售必然上不來。這也給拓展部選址人員一個明確的概念：純粹居民區的門店對于便利型小店來講不一定是好門店。還有，如果周邊小店或者攤販特別多，比方香煙，價格上也不能按照標準的價格去做。另外，對于商品部也提出了要求：這個地方同樣的商品,價格為什么比我們低這么多？就迫使商品部人員與供應商談判或者采取直營采購等另外的措施。
6、員工的服務態度和服務水準、質量有問題；員工的品質差、對商品不熟悉、不了解公司的規章制度等因素會導致顧客對員工的服務不滿意，抱怨、甚至投訴。會給公司造成信譽上的打擊，同時，由于“二百五”效應，好事不出門，壞事傳千里，處理不好會導致客源逐漸流失。人無完人，再完善的企業都有服務上出問題的時候，更何況民營企業員工的服務。這個也是管理者一直非常撓頭的問題。問題的關鍵在于企業的人力資源政策是否完善，人力準備是否充分。如果一個什么培訓都沒有參加或者什么服務經驗都沒有的員工派到店里，不出問題才怪。而事后的亡羊補牢也是必須要及時，不能拖，督導部門對于這些問題產生后一定要嚴格處理，不然會造成整體的影響。
7、員工工作的心態有問題，有時候因為薪資問題、員工的素質問題（如內盜、收銀員異常收銀、）員工之間的關系不協調，店長及管理人員的能力及頻繁調動等問題會導致員工心態失常。其結果就是造成員工的服務出現問題。在這樣的情況下，如果不及時的進行調查處理，店面的銷售會直線下降。
8、員工的親和力有問題。這是一個營銷手段的問題。有幾個門店本來銷售上如果按照常規是沒有那么好的，如有些店，在親和力上員工做的比較到位，因為所在門店熟人較多，即使是不熟悉的顧客，她們基本都習慣了用一些比較親切的稱呼與他們打交道。使得顧客就非常的認同門店。這種方式的運用，也是夫妻店常用的手段，也是為什么正規軍拼不贏雜牌軍的一個很重要的原因。應該隨時加強這方面的培訓和教育，讓員工形成習慣。
9、周邊的競爭有較大影響；在固定居民占主導消費的門店，一般夫妻店及攤販都比較多，尤其是大型社區存在大型超市的話，所在地門店的銷售就要吃緊了。要改善狀況就比較復雜，就必須綜合價格調整、員工服務及商品及服務性差異化方面去體現。表現出人家無法競爭和對比的優勢來。
10、公司的促銷活動不到位；促銷包括了整體促銷和店面促銷手段兩個方面。促銷活動過多,促銷活動的方式方法難以過多的體現，但是對于新店開張的宣傳以及定期的一些常規的活動還是要做的。這樣才能及時的將門店推廣出來讓顧客接受。另外，店面廣告、POP以及重點商品的推廣也是促銷的內容之一。通過促銷能夠體現出一般店面無法比擬的統一及正規優勢。
11、服務性項目的設置不是很合理及有效。如送貨上門,休閑設施,會員電話回饋等服務項目，讓顧客除了能夠買到自己急需的商品外還能夠得到方便的服務，同時也因為這些項目和設置帶動店面的銷售。當然，不能夠完全照搬一種標準的模式，要根據實際的狀況和位置特點去引進設置合適的項目。每個地方都有實際的情況，有的項目你想做沒法做，想也無能為力。服務性項目的設置也是體現門店的差異化的一種方式。
再次，通過對客流量低進行判斷，看一下問題店目前的狀況是否符合上述哪些現象。然后才能對癥下藥，針對問題采取措施及時的去解決。
第三步，分析影響客單價的原因及提高方式。
1、商品的陳列問題。前面在講影響客流量的因素的時候也講過這個問題，但重點是布局方面，在這里的重點講的是具體的商品陳列，該如何陳列的問題。基本的陳列方式諸如陳列方式、商品排面的大小、空間，緊湊程度都是影響商品銷售的重要因素，在這里不過多闡述，而提高客單價的核心方式就是“關聯陳列”。即根據商品與商品之間的關聯因素以及顧客的消費習慣來進行合理的陳列。引起顧客的直接注意，從而增大客單價上升的機會。根據權威的研究報告，顧客70%以上的購買決定是在商店內做出的，這個比例就要看你的商品是否具備足夠的注視程度。是否我們可以設想：一個女性顧客進來門店，如果一開始只是想買一包餅干，但是在選的過程中看見了飲料，覺得吃了瓜子口渴，順便就拿了一瓶，這樣客單價是不是就有了提高？因此，餅干和飲料這兩種關聯性大的類別就應該盡量的放在同一個地方。
2、員工的推銷服務技巧加大現場促銷。很多人都聽說過這么一個經典的案例：一個本來只想買一包止痛藥的顧客到一個百貨公司后，被買藥的那個員工推銷了完全和藥品不相干的價值50000多元的商品。也許這個故事不是真的，但至少說明了推銷技巧的重要性。員工本身的素質、敬業態度、工作的熱情、對商品、價格的熟悉程度決定了推銷技巧的好壞，因此，相關的培訓教育必不可少。
3、促銷活動的影響。在這里主要談的是采取何種促銷方式提高客單價。比方我們看到，門店的客單價平均不到9元錢，那我們就可以不定時的采取單票買滿10元就贈送或者換購某些商品的活動，以此來提高顧客的交易金額。特別是針對客單價偏低的門店，這類的活動應該重點推廣甚至針對性的來做。另外象折價券、積點返利、積分卡等方式都是提高客單價的有效手段。
客單價偏低的門店，與以上3個因素是密不可分的。
由上面的分析我們可以做出隨后的工作布置：
1、人力資源部：儲備人員到位，并針對公司的規章制度的培訓、服務態度、技巧安排全體員工的相關培訓，同時商品部安排相關的商品內容培訓，讓員工盡快的熟悉商品及價格，是培訓完后進行考核，重點針對有問題的門店，不合格的人員予以辭退更換；
2、督導：
A、重點對商品布局陳列不合理的門店，在一周內拿出調整方案，進行商品布局、陳列的調整；
B、重點對服務質量、推銷技巧不好的門店加強服務質量、推銷技巧方面的督導；
3、對外觀裝飾破舊,策劃拓展部對門店的店容整改；
4、商品部對價格不合理,服務項目不齊全的門店,拿出價格調整及服務性項目方案，并盡快完善服務性項目的 談判及引進；
5、配送中心，加快配送效率，進一步嚴格庫存卡的規范填寫，便于更好的掌握庫存；
6、企劃：做出本月促銷計劃并執行；
通過以上的分析，應該能夠知道了如何通過客單價和客流量來進行門店的管理。對于大小店是一樣有效的。在大店里，可以針對不同部門的客單價及客流量進行分析（不同時間段的對比），根據以上分析找出原因所在，有重點的對出現的問題對癥下藥進行管理，而非胡子眉毛一把抓。
(二)分店店務評比
近幾個月來，公司整體執行力下降，店務管理沒有完全落實，各項基本工作細節沒做到位.為了做好7周年促銷，借此機會最終達到改善企業形象，在公司內開展“店務執行強化，優質服務強化”評比活動,店務執行強化，優質服務強化”評比活動要求.
1． 各單位按照方案，公司制度，流程，服務標準嚴格執行。
2． 行政人力部門開展員工業余活動，宣傳有效直接的企業文化業務技巧知識
3． 監督科進行全面跟蹤監督指導，組織五店評比。
參考評比表格
店名:------------ 日期: --------------- 考核人……………… 被考核人:-----------------------
N 類別 考核項目 評分 自評 得分
1 氣氛20分 場外整體形象包裝及促銷氣氛渲染度 2
場外看板咨訊欄擺放合理 2
場外是否有按要求開展促銷活動 2
吊旗懸掛正反面是否正確，高度是否適中 1
吊旗懸掛是否整齊美觀間隔1.5M~2M左右 1
POP海報是否按要求使用指定紙張 0.5
POP書寫美觀度價格文字有無誤 0.5
特價POP有無描述原價,促銷原因等內容 0.5
堆頭POP端架貨架有無懸掛快訊 0.5
封面/放大/驚爆價商品有無特別書寫POP 1
火鍋臘味街氣氛濃厚程度 2
生鮮等拉人氣負毛利商品有無喊話器 2
堆頭\端架商品與POP是否一一對應 1
2 服務20分 保安有無致歡迎詞\歡送詞 2
購物車籃\袋是否準備到位隨時隨地滿足顧客要求 2
工作人員是否精神飽滿、微笑迎客有問必答 2
收銀員有無三唱服務，有無排隊 2
過稱處員工是否禮貌熱情服務有無排隊 2
顧客投訴是否處理及時，較交、反饋、落實 2
寄存服務是否及時，熱情 2
開發票、收據是否及進，有無造成投訴 2
有無及時送貨服務，上門維護等 2
其它項目服務有無執行 2
3 商品20分 促銷商品到貨是否無缺，其它商品是否缺貨超過5% 2
商品陳列是否突出量感、美觀并具有一定創意 2
商品標價是否一一對應，特價標示牌是否規范 1
堆頭端價POP標識，價格是否與商品價格一致，書寫是否規范，懸掛是否標準 1
商品陳列是否遵循動線設計一個堆頭端架陳架單品是否超過3個 2
暢銷商品有無及時加貨、補貨 2
季節性商品有突出陳列，關聯性陳列 2
滯銷商品本區域商品銷售情況有無跟蹤統計分析 1
促銷商品、單品銷售有無分晰、跟蹤 2
倉庫商品是否規范化，分類化陳列、是否離地堆放 2
高值易盜商品有無采取防盜措施、保護商品 1
有無變質、破損、臨近過期商品無標價商品銷售 1
孤兒商品有無及時歸位 1
貨架商品有無灰塵，粘液等不清潔狀況 1
4 人員10分 工作人員是否著工衣、工牌（生鮮口罩、帽子）儀容儀表是否大方得體 1
區域人員是否按（工作流程）按章作業 2
區域人員班次出勤按排是否合理 1
員工促銷員有無接受業務培訓 1
區域人員隊伍建設是否團結,服從按排 1
日常工作有無關心.幫助指導員工 1
員工待客態度是否良好 1
員工交流是否禮貌用語,重大活動是否了解 1
上班期間是否有員工聊天或無所是事 1
5 衛生10分 樓梯，電梯，地面有無汲水，灰塵，垃圾 2
賣場有無異味，噪聲，阻礙物影響購物心情 1
服務工具，設備是否干凈，有無灰塵粘液 2
公用設施廣場桌椅是否干凈整齊 1
商品贈品干凈，衛生，是否有灰塵 2
下水道有無積水阻水 2
6 執行力10分 促銷活動執行是否堅決，員工是否知悉并執行 2
公司相關信息傳達輸送是否到位 2
員工行為管理是否按章操辦獎懲措施是否執行 2
店內相關重大活動是否執行堅決，按時完成 2
促銷員/廠家活動是否按照制度執行 1
商品陳列是否按照公司標準陳列 1
總計100分
細則：
1、 本評分表不能替代監督科檢查表，只適合促銷活動期內考核
2、 評分自評和公司考核2部分，自評由分店店長和各層管理人員民主評分，公司考核由監督科負責評分，考核項目涉及公司相關部門責任，由相關部門負責，記1分警告，超過3分直接報總經辦黃牌警告
3、 五家分店評比總成績優秀者前2名給予獎勵，需92分以上，80分以下給予罰款
第一名：獎勵店內200元，人均獎勵10元，授“先進店”旗一面
第二名：獎勵店內100元，人均獎勵5元，授“優秀店”旗一面
4、 倒數1名：罰店內100元，人均罰2元，公司通報批評
5、 建議公司能夠長期執行，每2個月進行評比一次，連續3次成績最好的單位獎勵人民幣1000元,獎勵、罰金由人力行政部組織執行
(二)員工活動類
1,建議以各分店,總部為單位,舉辦”歡躍7周年司慶聯歡晚會”
主題：歡躍7周年聯歡晚會
目的: 體現以人為本的企業精神,豐富員工生活, 宣傳企業文化,讓員工了解企業,企業關心員工, 培養員工忠誠度,增強員工團隊合作精神與企業歸宿感.
時間：11月15日星期一各店節目選送彩排
11月22日星期一 19:00歡躍7周年司慶聯歡晚會
地點: 瀝窖店三樓
人員: 總部全體人員 各店代表人員, 每屆優秀員工 供貨商代表 顧客代表 生鮮基地員工 新員工代表 員工家屬代表
各單位選送節目安排 :
墩和店10個節目 瀝窖店8個節目 犀牛角店10個節目 杉木欄5個節目
羅沖圍5個節目 供貨商代表節目1個 顧客代表節目1個 員工家屬代表節目1個
節目類型:舞蹈 演唱 小品 相聲 個人絕技 樂器演奏 朗誦等豐富的藝術節目
節目選送要求:
思想健康,反應企業積極向上的好勢苗
表達出為顧客熱情服務的理念,體現團隊合作精神,感受薈翠大家庭的溫暖
節目體裁不限,富有藝術性
評選出:
冠軍團體1名: 獎金+獎旗
亞軍團體1名: 獎金+獎旗
季軍團體1名: 獎金+獎旗
個人冠軍1名: 獎金+證書
個人亞軍2名: 獎金+證書
個人季軍3名: 獎金+證書
2建議.舉辦員工演講辯論會比賽
3建議舉辦員工商品知識比賽
4建議舉辦員工拔河比賽
5建議舉辦員工商品陳列比賽
活動要求:
1. 體現以人為本的企業精神,帶動大員工了解企業,熱愛企業
2. 活動要有趣,有代表性,并做到公平公/正式競賽,宣傳企業文化
詳細內容由行政部門統籌安排
二． 歡躍七周年
商品類
一:商品要求
11月份主要商品促銷有:
烤肉用品展,臘味飄香,床上用品展,護膚美發用品展,火鍋用品展,進補湯類展,冬季用品展,冬季內衣展,火鍋用具/電暖家電展,
1． 促銷的主導是商品，所選快訊商品必須達到一定影響力
2． 加強商品的自主經營權，成立研究開發單品小組，培養自已的核心暢銷商品
3． 所選商品有明確的針對性，季節性;合理預估銷量，以免斷貨，缺貨，送貨不及時影響快訊期的單品銷售
4． 所選商品價位應針對低消費，中高消費二個層次,收取供貨商費時合理控制商品數量與價位
二．商品陳列要求：
1． 商品盡可能陳列堆頭，端架，封面放大超低價商品必須拉大陳列面積突出量感
2． 一個堆頭/端架最多只能陳列2種商品，要符合滿陳列，并有一定創意
3． 賣場主通道堆頭端架要按照人流動向陳列,有意引導顧客接受低價商品，引起注意。
4． 快訊商品POP標價牌，要清晰明了，要明顯區別其它非特價商品，貨架特價標價一律使用規范紅色特價牌。
5． 生鮮商品備貨，陳列，維護須及時，促銷商品要有喊話器現場促銷,大量增加水果、蔬菜及方便食品的陳列，果蔬類商品可陳列在果蔬柜臺或食品冷藏柜內，強化燈光效果，更顯鮮亮誘人。
三．特色主流商品：
本月商品應充分體會冬秋換季的商品，火鍋,蔬菜、水果極其豐富，很受歡迎。11月份應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的特殊商品,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的應季食品原料。 生活特性讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。
根據往年銷售來看，11月份已進入初冬，火鍋、打邊爐、臘味將非常熱銷頗受歡迎各店根據實際空間，合理科學規化，由美工營造氣氛，引導社區消費,在各店生鮮區計劃組織2個特賣區：
1、 熱呼呼全家吃火鍋（特賣區）
2、 傳統臘味美滋滋（專賣區）
3、 床上用品（專賣區）
1火鍋料
配料：
A菜類：葉菜主要以火鍋料理、燉菜為主，秀珍菇、蘑菇,金針菇、鮮冬菇、生菜、青筍、菠菜、茼蒿、小白菜、苞菜、蕪茜、紹菜、大白菜、白菜,土豆、白薯、蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜等.
作法：
1） 蘑菇是火鍋基礎配菜，還要配上混合醋,火鍋燉菜菜譜種類繁多，以西洋蔬菜為主。
2） 洋胡蘿卜營養價值很高，可燉、也可炸，用途很廣。
陳列：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋冬天的味道；重點陳列關聯商品,柜臺上可擺放在調味調料類有大蒜、生姜、洋蔥、大蔥等；青菜按照定價0.5元/把或1元/把出售，每把包扎好,陳列不要太多,以免顧客翻亂,常清水維護,保證商品的新鮮度
B：肉類：豬肉、牛羊肉，牛百葉，肥牛片、羊肉片、包裝羊肉串、火腿腸、散裝肉串、扇骨、草原山羊、本地雞、三黃雞、烏雞、本地雞等
作法：
1） 火鍋季節以牛切片肉為主，牛肉切片很適宜，切片的包裝如果擺在托盤中顯得量多需要下點功夫。牛肉、羊肉主要用于涮鍋和燒烤，肉片薄厚視顧客喜好而定，輔以清燉雞肉、豬肉，可選性強。豬后腿肉也可作為豬排烤肉的原料，帶筋牛肉，豬骨頭可用于做什錦燉鍋的湯料。肉類的陳列主要靠冷凍、冷藏陳列柜，冷凍柜擺放凍肉，冷藏柜陳列精肉。
2） 雞胸肉切片也可作為火鍋的原料，冷卻牛肉、肉餡分成10至20個種類，牛肉、豬肉、肌肉的單一包裝或三種肉餡的混合包裝。
3） 用于做湯的豬肉可切成片，也可用于中華湯面的湯料。
4） 本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜。
C：魚 類：各式各樣的火鍋套菜用魚量較大：蝦、扇貝、鯖魚、花蛤菜，冰鮮魷魚、冰鮮魚（5種）、大頭魚、紅鮭魚、加吉魚、鱈魚、牛尾魚、馬鮫，金槍魚、螃蟹、皮皮蝦、對蝦、花蛤、鮭魚、帶魚、草魚、鯉魚，皖魚等
作法：
1） 魚等都是火鍋套菜的主要原料，也可供燒烤用。魚類品種、規格較多，有的可整條包裝，有的則可去頭、去內臟、去尾后以2條、3條1個小包裝陳列在冷凍、冷藏柜內。
2） 火鍋什錦套菜有蝦、扇貝、鯖魚、花蛤菜，可組成大拼盤式包裝擺放魚 類：擴大魚的種類，開發其用途，向顧客推薦更多的食譜。什錦燉菜、火鍋、油炸、清湯、紅燒等各種形式的烹飪方法可組成豐盛的佳肴。黃肉金槍魚按部位、用途可分為大、中、小包裝陳列。
3） 魚 類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦紅蜘蛛蟹、毛蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。
4） 魚火鍋可用鮮牡蠣、馬鮫魚、去皮紅鮭魚、加吉魚等高脂魚作為原料。
5） 秋刀魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。主要商品海產品：金槍魚、螃蟹、皮皮蝦、對蝦、花蛤、鮭魚、帶魚、草魚、鯉魚陳列3排至5排，可用于清湯奶油烤，作為保健食譜，可再加上扇貝、煮章魚、蝦仁。鹽腌鮭魚的碎肉，可以用酒糟煮。紅鮭魚可分成2片、3片、5片不同的包裝，也可用于盒飯。主要商品海產品：螃蟹、牡蠣、馬鮫魚、加吉魚、草魚、鯉魚、秋刀魚、帶
D其它商品：炸支竹、油豆腐、辣椒干、北芪、當歸片、雞心棗、山藥、魔芋豆腐、炸面筋，散裝肉丸、麻辣火鍋底料、燒酒、散裝面、粉絲，飲料，可樂，紅酒，啤酒。、
E用具：煤氣單爐、菜盤、一次性杯子、電磁爐、爐火鍋、紙碟、小湯勺/小湯漏、一次性臺布
陳列補充火鍋料類：陳列須按照關聯性商品的陳列，遵循商品性質，充分利用現有的冰鮮臥柜，凍柜、立柜把需要冰凍的火鍋商品，陳列在冰柜或冰鮮臺，冰鮮臺臥柜、冰柜擺放在同一區域、形成關聯性特賣區域，散裝火鍋凍旁須放些青菜點綴，冰凍品必須要有冰塊
包鍋底，用陳列架陳列，多個品牌供顧客選購，并可以陳列、調味品，飲料等關聯性商品，但排面量感必須突出，
火鍋用品，以堆頭形式陳列，緊靠火鍋料等商品，分類清晰，勺子可懸掛陳列，一次性用品堆頭陳列所有陳列火鍋商品堆頭，連接起來，形成火鍋一條街
2.煲湯、配菜類臘味風味類
煲湯、配菜類臘味風味類：湖南風味，四川風味，各種湯料、配制的煲湯菜、打包的配菜禮盒臘腸、臘肉、臘鴨、散裝臘腸、臘肉、雞腎（約30個品種3個廠家）
陳列：打好包,量不要太多,滿足打3次火鍋或4人的量夠吃即可,全部滿陳列,拉大排面,突出量感要求廠家提供房子型陳列架，部分散裝臘味可以懸掛，散裝臘味陳列工具、最好用竹編篩子，突出鄉村風味，包裝臘味，堆頭或貨架陳列，必須突出量感，POP、標價牌要清晰、明了，一一對應，臘味商品風味商品組成臘味特賣區，必須貨源充足，銷量大的商品要加大排面
維護與氣氛：
維護：商品的進存銷需合理控制，商品陳列排面冰塊的補充價格牌的一一對應須專人維護，保持地面衛生，陳列架衛生基本的日常工作
氣氛：由策劃美工統一布置規化，懸掛氣氛牌，噴畫制作屋頂吊頂
商品營銷：每周推出2個低價商品或店內特價，引導刺激銷費，適當組織快訊（火鍋專刊）三店同時進行
商品采購：由商品部與分店溝通定位，選擇合適門店消費產品，商品部負責采購，部分商品需加工，由生鮮負責供應，維持早市、夜市、營業高期的陳列面積、陳列排面數量，盡可能提供新鮮、優質、低價的商品以表格供參考
床上用品:本季節紡織床上用品是銷量的旺季,主要商品有:被子,女性內衣用品,襪子,保暖內衣,服飾,毛巾等商品
商品引進明析表
品項 品項 建議引進品項 責任人 完成時間
風味類(臘味) 60個 湘味臘肉、臘豬心、臘豬舌、臘豬腸、臘鯇魚咸肉、江西味臘味。江西臘板鴨、湖南醬板鴨 11.1前
皇上皇，滄州等禮盒包裝臘味20種
散裝臘味系列。臘腸、臘肉、臘鴨、散裝臘腸、臘肉、雞腎
臘雞、臘香干（四川牛肉干臘味）
火鍋類 100個 青菜類：秀珍菇、蘑菇,金針菇、鮮冬菇、生菜、青筍、菠菜、茼蒿、、小白菜、苞菜、蕪茜、紹菜、大白菜、白菜,土豆、山藥、白薯、生姜、蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜. 11.1前
肉類：豬肉、牛羊冰肉，牛百葉，肥牛片、羊肉片、包裝羊肉串、火腿腸、散裝肉串、扇骨、草原山羊、本地雞、三黃雞、烏雞、本地雞等
配料類：炸支竹、油豆腐、辣椒干、北芪、當歸片、雞心棗、山藥、魔芋豆腐、炸面散裝肉丸、麻辣火鍋底料、燒酒、散裝面、粉絲。、
魚類：蝦、扇貝、鯖魚、花蛤菜，冰鮮魷魚、冰鮮魚（5種）、大頭魚、紅鮭魚、加吉魚、鱈魚、牛尾魚、馬鮫，金槍魚、螃蟹、皮皮蝦、對蝦、花蛤、鮭魚、帶魚、草魚、鯉魚，皖魚
火鍋用具類：煤氣單爐、菜盤、一次性杯子、電磁爐、爐火鍋、紙碟、小湯勺/小湯漏、一次性臺布 11.1前
火鍋肉丸類：三全湯圓水餃，肉丸，海霸王系列湯圓水餃，等一系列
配菜 7 養顏類、清水類、滋補類、炒菜類、煲湯類、干炸魚類、腌肉類 11.1前
家禽類 12 竹絲雞、三黃雞、凍雞亦、凍雞腿、凍雞翅、凍鳳爪、雞胸肉、雞腎等12種 11.1前
海產貝殼類 10 羅氏蝦、鱸魚、明蝦、螃蟹、田螺、石螺、蝦仁、白飯魚等15個品種 11.1前
1.驚爆商品：
“非買不可”的民生必需品。 針對性廣、大眾便利品。
吸引大量人流的商品 產生超低價形象商品。
知名商標A類品牌商品。 業績排名前十名暢銷品。 激發競爭店驚恐商品。
2.超低價商品：
“不買可惜”的生活需求品 滿足品項齊全一次購足需求。
品牌可分為A類或B類。 業績排名30暢銷品。
銷售占比大的“商品群”或“商品小組”。
三.歡躍七周年促銷類
一送二刮三剪四換 驚喜連連
主題：一送二刮三剪四換 驚喜連連
時間：11月12日星期五----11月25日星期四
內容：
1.歡歡喜喜買就送
2.現金有著數 越刮越有勁
3. 加7元 送活雞
4. 買一送一再送一
5. 金剪商品大剪價
6. 勁爆生鮮 低價慶周年
7. 瘋狂商品只限3天
8. 快訊促銷
詳細內容：
1. 歡歡喜喜買就送
主題：歡歡喜喜買就送
時間：11月12日星期五----11月14日星期天
宣傳語：11月12日星期五--11月25日星期四，凡一次性購物滿27元以上，憑電腦小票到獎品發放處，可免費獲送品牌XXX1支，小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止，僅限3天，機會千萬不要錯過。
內容：凡一次性購物25元以上憑電腦小票,可獲送XXX1支，,小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止(參與本優惠活動后同時可參加其它與活動)
分店店長意見: 洗潔精針對的顧客群有限,吸引力不大, 不能造成轟動效果,送了可能達不到預期效果.建議送高露潔105G牙膏/雕牌350G洗衣粉/5個裝雞蛋
細節:
①所有贈品由商品部與供貨商洽商,盡力爭取一二線品牌支持,或以最低價采購,雙方共同承擔促銷費用.分攤費用標準（5：5）或采取談判多個供貨商分批次的提供贈品。所有商品由商品部主管業務直接向供貨商訂單補貨,并配送到各店標明XX活動贈品.收貨處收到貨及時把貨移交美工或客服中心.
②活動由店長負責,店內營運組派2人執行(吃飯時間一個人換班), 獎品需陳列在服務臺或其它人氣多的地方,獎品必需全部陳列出來最少要有20個排面.上午:8:30----18:00,午餐休息2個小時,吃飯時間交接班需交待清楚, 顧客憑小票領獎,并按要求做好贈品發放登記 (后附記錄表格)
③內部員工,促銷員不得參加本活動.洗潔精(大店800支,小店300支)/每天.
贈品發放須知：
（1） 顧客須憑當日銷售清單領取相關商品贈品。
（2） 贈品數量有限，贈完為止。
（3） 贈品是特定的促銷商品，具體品項請留意店內促銷標識及快訊介紹。
（4） 贈品為非賣品概不退換,發放時應在小票上蓋章，顧客簽收后方可發放贈品。
（5） 不得扣留顧客銷售清單。
（6） 嚴禁私自挪用贈品。
（7） 及時將贈品運到贈品發放處，有贈品時，不允許斷貨。
（8） 不得擅自離崗，有人交接班。
（9） 每班必須寫工作交接記錄。
歡歡喜喜買就送活動執行標準:
事項 標準 責任人
人員 11月11日，人員有沒有安排到位,儀表是否大方得體 店長
11月11日前活動人員是否熟悉活動內容,有無培訓 美工
11月10日常用促銷用品(印章,筆,贈品發放表格)是否準備好 美工
交接班人員有是否安排妥當,交接時是否交接清楚 當值人員
商品 11月5日前贈送商品是否到貨,活動前一天晚上準備好,活動時是否斷貨缺貨，有無及時補充 當值人員
11月11日贈品陳列出來是否醒目,突出 當值人員
活動位置擺設是否合理有無較大人流優勢 美工
活動現場有無明顯海報,POP說明；懸掛是否合理 美工
操作 有無按標準操作，向顧客解釋告知活動要求 美工當值人員
有無在小票上蓋章，及時登記發放表格，小票歸還顧客
是否有每15分鐘廣播宣傳，贈品送完有無廣播通知，
發放贈品有無禮貌用語，委婉拒絕顧客不合理的要求
活動現場衛生是否清潔，贈品是否完整無損
活動結束有無清理現場，寫活動總結報告及匯總意見
贈品發放登記表
店名: 活動人員: 時間: 星期: 天氣:
贈品名稱(數量) 小票流水線 日期 小票金額 發放人 備注
說明：此表用于員工向顧客放發贈品時填寫，由客服留存,交一份給美工備案，分店美工自行打印
道具：海報1 張，桌椅各1張，布料若干，印章,筆若干支，表格每天2張，空紙箱若干，音箱設備1套，廣播稿1份
獎品預算:
250ML洗潔精共5700支
**XXX*XX元*800支*3天*3大店=XX
合計7200元(不含供貨商支持贈品)
2.贏獎刮刮樂, 越刮越有勁
主題：贏獎刮刮樂, 越刮越有勁
時間：11月12日星期五----11月21日星期一（10天）
宣傳語：凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎贏獎刮刮樂抽獎活動， 74元以上2次，買的多機會多,越刮越有勁,以此類推小票不累計，最多不超3次。可幸運獲得以下豐厚獎品：（見獎品設置：）
內容：凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎數現金抽獎活動，現金有著數，越刮越有勁。,小票不累計,以此類推，70元以上2次，最多不超3次。可幸運獲得以下獎金：購大家電700元1次，1400元以上2次。(參與本優惠活動后同時可參加其它與活動)
一等獎：零售價價值380元熊貓洗衣機 4名（小店2名）費用:380元*16臺=6080元
二等獎：零售價價值139元自行車 8名（小店4名）費用:139元*32臺=4448元
三等獎：價值進價45元左右棉被 12名（小店6名）費用:45元*48床=2160元
四等獎：5元購物劵 200名（小店100名）費用:800元*5元=4000元
五等獎：小禮品 500名/每天（小店300名）費用:21000元*1元=21000元
參與獎：謝謝參與祝你好運 若干名
準備工作：
①策劃科設計/印刷刮卡共50000張 敦和店13000張 瀝店13000張
西牛角店12000張 杉木欄7000張 羅沖圍店5000張
設計/印刷5元購物劵1200張(名片)
設計活動處宣傳噴畫1張, 入口處噴畫宣傳1張,美工制作長30CM寬20CM,深5CM抽獎盒一個,準備桌椅2套,紅布若干,音響設備1套,相關表格5份,活動禮品,提前一天領出,購物劵當天到財務室領出.活動位置設在各店入口處.
②商品部聯系(或自購)小獎品24000份，11月5日前到位（價值在0。5-0。8元左右）
③商品部聯系提供相關獎品,自購或者與供貨商洽談5:5分成
購物劵須有財務章,有相關人員簽名以防偽造成; 購物劵在2004/11/30/前有效,購物時按劵上面額可作現金使用,本劵不兌換現金,不找零,僅限用一次,如破損不能識別不得使用; 購物劵須有公司統一的流水帳號,根據賬號便于回收匯總.
④廣播須每15分鐘廣播一次。
細節:
①活動由店長負責,派2個店員執行(吃飯時間一個人換班),美工負責人員培訓,活動時間上午:8:20----19:00,午餐休息1個小時,吃飯時間交接班需交待清楚.當天活動結束后,需打掃現場衛生,整理相關資料,清點獎品刮卡數量.向美工匯報才可下班..
②8:00每天活動前美工須把刮卡,及有獎刮卡放好, 領出相關獎品/表格/辦公用品,交接給活動執行人,一同把活動現場布置好,檢查人員,獎品,道具,宣傳廣告,音響是否安排到位.
③顧客購物滿37元以上憑小票參可加刮卡活動,以此類推,家電除外,向顧客禮貌解釋,接過顧客小票,看小票金額,推算可刮卡次數,告知顧客抽獎機會,并在小票上蓋章,小票歸還,并提醒顧客請收好,根據刮卡刮獎上的獎項,向顧客派發向對應的獎品,并按要求做好贈品發放登記.(一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需蓋章，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名(后附記錄表格)) 如有獲一等獎的顧客,須現場采訪.美工書寫喜報宣傳.
④嚴禁私自挪用贈品,及時將贈品運到贈品發放處，有贈品時，不允許斷貨。不得擅自離崗
⑤.嚴禁隨便亂發贈品購物劵給親朋好友;內部員工,促銷員不得參加本活動
⑥一,二,三等獎由店長控管.每天總結刮卡的發放數量,并合理預測刮卡數量是否夠用.每天及時向,店長/總部反應抽獎情況.
現金有著數 越刮越有勁
4. 加7元,活雞超值換
主題：加7元,活雞超值換
時間：11月12日星期日----11月14日星期二(三天)_
內容：凡一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購鮮活雞一只, 每天每店限100只,小票不累計,一票一換,換完即止.
宣傳語：11.12星期日--11.14星期二，凡在本商場一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購價值15元的鮮活大雞一只,（每只600G左右）絕對超值，每天限100只,先到先得，先來先送，小票不累計,一票一換,換完即止.如果你來晚了，明天還有，機會等著你。
細節:
①生鮮采購價格較低,600G左右的活雞,第一時間送到各分店，最好每天送當日的或送能供應2天需求的活雞。
責任人: 張超 吳國情
② 大店每天限100只,小店每天限50只,換完即止,視各店情況及時補貨,存貨時要注意活雞的生活環境衛生,以免造成死雞損耗. 圍一個3平方米左右的空地鋪地墊，放一盤清水，放一些米供籠子雞飼養，空氣流暢，溫度適中。
③換購活動場地需設在入口處,雞用雞籠裝卸,在雞籠上POP標明市場價,換購價.旁邊要有大型海報宣傳告知顧客,本活動由生鮮部專人負責換購,顧客憑電腦小票參加換購,每票限換一只,小票需回收,并在小票上注明已參加活動,雞不提供宰殺服務,
④參加本活動的顧客家庭主婦較多,且大都集中在早晨,要求每15分鐘廣播一次.
⑤顧客憑小票換購,小票要回收,每天要統計實發數量,效果評估.
②③④⑤項責任人: 店長, 生鮮主管
成本費用:
4.買一送一再送一
主題：買一送一再送一
時間：11月12日星期五----11月20日星期四(限9天)
宣傳語：為慶祝成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織了 “一天當三天，買一送一再送一” 大型優惠促銷活動，
驚喜紛呈，一送再送，時間有限，心動就得立即行動。
內容：每三天一換,每換一次需要5~7種商品,商品可以限量發售,即買X送Y,再送Z,且X>或=Y,Y>或=Z,贈品搭配有一定的潛在關聯性.X與Y捆綁在一起,Z放在服務臺,顧客憑小票領取相關獎品.要求供貨商提供低價商品,降價幅度20%~30%,商品必須是一二線暢銷品牌或新品或有潛力的暢銷品.
項目 12日星期五 13日星期六 14日星期日 15日星期一 16日星期二 17日星期三 18日星期四 19日星期五 20日星期六
商品 ①如買洗衣粉送可樂1支,再送醬油1支②如買油送米再送油③如買電視送音響再送禮盒酒④如買2支洗發水送沐浴露再送毛巾⑤如買2包麥片送餅干再送啤酒 ①飲料1種②清潔用品1種③清潔用品1種④干性雜貨1種⑤家庭用品1種 ①飲料1種②清潔用品1種③清潔用品1種④干性雜貨1種⑤家庭用品1種
細節:
①本次活動要求供貨商,我司雙方共同讓利,所供應的商品價格上必須下降20%---30%,并附加有吸引力的贈品1種, 再送贈品1種(可以折算成費用,由我司購買).為了能與供貨商談到最低價格,獲得大力支持,各店合理預估銷量并大量下單,銷量上給供貨商走量,只要能提供低價贈品支持,我司可以承諾快訊期商品不退貨,賣不出去自行處理.
②活動商品,贈送商品質量必須合格,如果數量不能滿足需求,可以限量發售,每天只限2000份,5家店最低不能少5000份每天.
③買一送一商品,在有送的基礎上價格比平時下降20%,商品搭配上要突出實惠,實用的功能,同時突出贈品的價值.
④買一送一商品全部上快訊,用2個P來宣傳,賣場陳列要求加大排面，統一有堆頭專門陳列1-2種商品，,典型POP/噴畫宣傳,營業高峰期限安排人員現場促銷,廣播須每15分鐘廣播一次。
⑤可然會引起轟動,眾人爭搶,現場要有專人維護,有的需要把時間分開,以免造成混亂.
⑥商品必須由分店主管組長,商品部業務人員,營運部共同討論確定，各相關部門（生鮮，自購負責人要求必需參加）下附商品選品標準表。
⑦為擴大商品的影響力，買一送一商品每人限買2份，同時可控制商品銷量。
⑧要把商品造成轟動效果，在組織商品選品上須有明確的針對性，符合大眾消費，有很大的暢銷潛力，
⑨所有買一送一商品，策劃科在各店場外做大看板宣傳，場內分店配合堆頭陳列，懸掛大型噴畫宣傳，15種商品陳列在同一條通道。
⑩買一送一商品必需是低毛利，集客商品，所有商品在10月20日前確定。
表格參考(后附)封面,放大,買一送一驚爆價商品企劃表
5.金剪商品大剪價
主題：金剪商品大剪價
時間：11月12日星期五----11月25日星期四
宣傳語：11.12星期五-11.25星期四本店隆重推出，金剪大減價，越剪越便宜，小則2位數10元，多則多位數幾10元，剪下來的是廣告，省下來的是現金，只要你持廣告宣傳紙上的金剪印花價，購買金剪商品就可享受大減價的獨裁優惠。詳情見店內標示，不信看著瞧！
內容：商品部要求供貨商提供低價商品,降價幅度50%~60%,商品必須是一二線品牌或是新品或是有潛力的暢銷品。在快訊內頁每個P印刷宣傳,注名金剪印花優惠價，如“5元印花價，7元印花價，XX元印花價，XX元印花價，XX元印花價, 30元印花價, 50元印花價”,限7個品項,顧客把印花劵剪下,購物時憑印花劵,購買指定商品可享受優惠服務,剪價商品可以限時限量(最少不得少5000份),
細節:(本活動用意是通過印花回收數量來分析快訊發放效果情況)
①印花劵購物時,只能購買指定商品, 購買其它商品無效
②每票只能購買1支,且只能使用一次, 印花劵不兌換現金,不找零. 責任人: 收銀組長
③要求收銀員熟悉本活動操作，顧客買單時，收銀員須主動詢問顧客有無金剪印花，如果有安照購買指定商品給予優惠，并收回金剪印花。收銀組做日結時,需統計每天回收數量 責任人: 店長 財務收銀組長
④產品由商品部積極聯系一二線暢銷品牌或有潛力影響力大的商品，選品須征求分店意見，所選商品針對性明確，主要以季節性商品為主，能集客能促進銷量。
責任人:
⑤所有商品在堆頭上陳列,必須突出，根據商品影響力和銷量，是否可以擺賣在賣場突出位置，統一采用噴畫POP宣傳，注名金剪價，特價，促銷活動內容等。
責任人:
⑥無印花的顧客只能以特價購買，內部員工，促銷員不得參加。
⑦活動在進行中，不得斷貨，缺貨，營運組須及時跟蹤
（后附表格）
6.勁爆生鮮 低價慶周年
主題：勁爆生鮮 低價慶周年
時間：11月12日星期五----11月25日星期四(14天)
內容：用生鮮商品來拉人氣，根據季節，市場需求，各店自已與生鮮基地協商，每三天組織一種水果或其它能集客的生鮮商品（只限1種），低價銷售（一定要比市場價低），在生鮮區或最好是在入口處第一堆頭作突出陳列，做到以勢壓人吸引顧客。由專人在場促銷，臨時性調一臺電子稱現場過稱，堆頭上空做大型噴畫宣傳，在營業高峰期進行叫賣，現場加貨，營造銷售氣氛。美工提前3天在場外宣傳，特別是雙休日必須推出。（本活動不上快訊，以店內特價方式推出）
低價生鮮商品要求：
①做特價能促進單品猛增銷量 ②能集客，吸引人流，有效大的影響力
③低毛利，損耗相對較少，運作靈活 ④季節代表性商品，針對顧客群較廣
請參考封面,放大,買一送一驚爆價商品企劃表
時間安排：11月5日前確定商品，11月9日訂價并備貨（11月12日—14日的貨）
責任人：
7.店內超低價
主題：瘋狂商品 只限3天
時間：11月12日星期五----11月25日星期四(14天)
內容：分店與公司共同組織每3天瘋狂商品，每店每次限1種商品，要求針對家庭主婦的一二線暢銷品牌或有潛力的暢銷商品或新品，要有很大的價格優勢，讓顧客一看就想買，陳列在賣場的第二個堆頭，堆頭上做大型POP宣傳，簡明突出，不上快訊宣傳，讓顧客一來就能感覺到快訊外同樣有很多驚喜，如果商品量有限允許限量限時搶購。具體內容分店自已控制。
商品來源：①要求供貨商提供支持，量上給供貨商一個較大的銷售。
②采取自購方式，培養暢銷商品
時間安排：11月5日前確定商品，11月9日訂價并備貨 責任人：
8.快訊促銷
主題：歡躍七周年 一送二刮三剪四換 驚喜連連
時間：11月12日星期五----11月25日星期四(14天)
規格：大度*16K*12P*70克*騎馬釘*輕涂紙*45000份
各店快訊分發數量
店名 敦和 瀝滘 西牛角 羅沖圍 杉木欄
快訊數量 12000 10000 90000 7000 7000
因增加了郵寄服務,快訊總數有所減少
選品要求:
①所有選品必須填寫預估銷量,作陳列布景圖,重點是季節性主打商品
②商品部應根據分店需要,快訊排版商品數量洽談商品,價位.不得超過計劃內商品數量.
③ 快訊資料完整,全面(含生鮮選品),除大件商品,生鮮商品外,其它商品必須提供樣板商品
④部分商品價位達不到要求,須采取自購方式
時間安排:
①10月10日~13日分店選品并確定傳公司商品部
責任人:店長 區域主管
②10月14日上午9:00食品/生鮮討論會,下午14:00非食品/專柜討論會(商品部/營運部/分店組長/生鮮基地參加,地點瀝滘店)
責任人:各店區域組長, 采購員
③10月15日~25日商品部洽商選品確定,資料移送營運部,策劃科,分店(21日移送策劃科,必須有訂價小組簽名)
責任人: ④10月26日策劃科拍照(限瀝滘店,敦和店,公司)
責任人: 羅序福
⑤10月30日快訊定稿確定,分店噴畫選品
責任人: 張明軍 ,分店店長
⑥11月3日快訊分送各店
責任人: 羅序福
下附快訊圖表2份(供參考)
四 歡躍七周年
氣氛宣傳類
1、 氣氛宣傳要求：
1）爭取和供應商聯合促銷，豐富促銷內容、增加宣傳陣容
2）在商圈內再一次較全面的宣傳，提升美譽度
3）突破原有的固定模式，尋求創新突破
4）氣氛布置簡明風格，加強單品氣氛的營造，特賣區氣氛營造
2、 主要宣傳內容：
1）、快訊：主要宣傳特價商品，促銷活動，吸引顧客
11月12日~11月25日(14天) 主題:歡躍七周年,一送二刮三剪四換 驚喜連連 45000份
2）、吊旗：1000份，尋求供應商聯合支持，懸掛時間10月25日---12月10日
設計要求:一面是我司司慶畫面,一面是供貨商廣告,供貨商廣告畫面要有以司慶祝賀的詞語,整體色調要以店慶色調相同.(費用5:5分成)
3）、購物袋：尋求供應商支持，一面是供應商廣告，一面是7周年店慶活動宣傳語、標志（五店每月用量大中小號6000斤，合作最少要1000斤，保證10天的用量,市場價12.1元/斤,費用是1000斤*12.1元=12100元,5:5分成就是6050元或6:4分成是4840元）
4）噴畫：各店戶外看板，門柱，門楣更換喜慶的7周年店慶畫面
5）帽子/頭巾：看商品部聯系情況是否有供貨商提供支持，做氣氛帽/頭巾，2000頂(待定)
6） 廣播音樂系統，促銷信息企業文化宣傳(專題廣播稿)
7） 懸掛供貨商部分條副（建議待考慮）,司慶條幅要求每個供貨商一幅,包工包料包懸掛,100元每幅每店(主要以大店為主,由商品部與供貨商洽商)統一由策劃科制作,設計.
3．主要營造氣氛場所：
1） 入口門楣門柱
2） 收銀臺上空氣氛牌
3） 客服中心促銷氣氛牌
4） 賣場吊旗
5） 火鍋,臘味特賣場氣氛營造
6） 場外看板,廚窗裝飾
7） 封面,放大,驚爆價商品堆頭POP,海報宣傳
8） 店門口前三天放大拱門，懸掛供貨商部分條副
4.宣傳方式
1)快訊派發增加郵寄服務,在小區內放置快訊展示架,由于人們生活質量的提高,城管等多方面壓力干涉,快訊直接派發難度很大,浪費得很多,效果不好.必須要改進宣傳方式,各店開始接受報名,免費郵寄服務.爭取在不能派發快訊的小區放置快訊展示架(需公關部支持)
2)廣播播音進一步強化規范,服務臺工作人員較少,顧客多時，忙不過來，建議刻錄成VCD,宣傳企業文化，策劃科整理廣播稿發各店
五.效果評估與費用預算
1． 效果評估：
A方案能夠堅決執行，工作到位，根據往年經驗銷售來看，營業額可比平時增加10%左右，人氣增加300~500單左右。促銷期增長營業額：25000*30天=750000元
B企業文化得到宣傳，員工積極性會加強，形成戰斗力，薈翠品牌將進一步得到提升。
C增強企業執行力度，無可非議。
2． 費用預算：
A開支：
六.7周年廣播稿
1.廣播要求:
（1） 廣播稿，并默念幾次，以求詞句的順暢,普通話,粵語各一遍。
（2） 每15分鐘廣播一次促銷信息,特別是營業高峰期
（3） 播音時音量適中，速度不要太快不急不緩
（4） 音質柔美、咬字清晰標準
（5） 廣播音樂，以喜慶慶典音樂為主
員 工 寄 語
營業前10-20分鐘播放
親愛的各位同事：
生日快樂！/Happy birthday!
今天是 月 日，星期 ， 我們迎來了歡躍7周年生日的第--天. 在這驕傲與喜悅中,新的一天就要開始了，現在離營業還有20、10分鐘，請整理好各區域的排面、標價簽;讓我們以笑容,熱情, 迎接第一批顧客的光臨,點燃你我心中的生日臘燭.
為7周年生日光輝燦爛增色添彩，謝謝您的合作。
距 開 店 五 分 鐘
親愛的各位同事：
生日快樂
還有五分鐘就要營業了，請大家各就各位，請檢查一下你的儀容儀表，迎接光臨我們的第一批顧客.我們感謝您的辛勤工作，祝您在今天的工作中快樂、成功！
企業簡介
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。公司自成立以來，堅持以人為本，真誠為顧客服務，現已發展成為擁有薈翠購物廣場，敦和分店/瀝滘分店/西牛角分店/杉木欄分店/羅沖圍分店等上規模的大超市。在這短短的幾年里，薈翠人一慣堅持 “讓利顧客一分一厘起，照顧生活一點一滴做”的宗旨，在廣大消費者當中獲得好評與認可。我們將一如既往，長期為您提供優越的購物環境，價廉物美優質的豐富商品，永遠熱情微笑的服務，同時在服務過程中請您提出寶貴意見，謝謝！
祝你購物愉快！
歡躍起7周年，我們精心準備了各項優惠活動，歡迎惠顧
歡歡喜喜買就送宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，本店精心組織了 “一送二刮三剪四換驚喜連連” 大型優惠促銷活動，天天有驚喜，優惠看得見。
11月12日星期五--11月25日星期四，凡一次性購物滿27元以上，憑電腦小票到獎品發放處，可免費獲送品牌250ML洗清精1支，小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止，僅限3天，機會千萬不要錯過。
祝你購物愉快！
現金有著數 越刮越有勁宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，本店精心組織了 “現金有著數 越刮越有勁” 大型優惠促銷活動，
發筆小財，購物也掙錢，凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎數現金抽獎活動，現金有著數，越刮越有勁, 74元以上2次，以此類推小票不累計，最多不超3次。可幸運獲得以下獎品：
一等獎：零售價價值380元熊貓洗衣機 4名（小店2名）費用:380元*16臺=6080元
二等獎：零售價價值139元自行車 8名（小店4名）費用:139元*32臺=4448元
三等獎：價值進價45元左右棉被 12名（小店6名）費用:45元*48床=2160元
四等獎：5元購物劵 200名（小店100名）費用:800元*5元=4000元
五等獎：小禮品 500名/每天（小店300名）費用:21000元*1元=21000元
參與獎：謝謝參與祝你好運 若干名
祝你購物愉快，祝你好運
買一送一再送一宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織了 “一天當三天，買一送一再送一” 大型優惠促銷活動，
驚喜紛呈，一送再送，時間有限，心動就得立即行動。
今日商品有：
買XX送價值---元的YY再送價值---元的ZZZ
買XX送價值---元的YY再送價值---元的ZZZ
買XX送價值---元的YY再送價值---元的ZZZ
11月15日工--11月17日買一送一再送一商品有
買XX送價值---元的YY再送價值---元的ZZZ
買XX送價值---元的YY再送價值---元的ZZZ
買XX送價值---元的YY再送價值---元的ZZZ
歡迎選購！祝你購物愉快！
加7元送活雞宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織隆重推出了 “加7元送活雞” 優惠促銷活動，11.12星期日--11.14星期二，凡在本商場一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購價值15元的鮮活大雞一只,（每只600G左右）絕對超值，每天限50只,先到先得，先來先送，小票不累計,一票一換,換完即止.如果你來晚了，明天還有，機會等著你。
換送地點：
祝你購物愉快！
金剪商品大剪價宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織隆重推出了 “金剪大減價，越剪越便宜” 優惠促銷活動，
11.12星期五-11.25星期四本店隆重推出，金剪大減價，越剪越便宜，小則2位數10元，多則多位數幾10元，剪下來的是廣告，省下來的是現金，只要你持廣告宣傳紙上的金剪印花價，購買金剪商品就可享受大減價的獨裁優惠。詳情見店內標示，不信看著瞧！
祝你購物愉快
勁爆生鮮 低價慶周年宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店隆重推出了意外的驚喜 “勁爆生鮮，低價慶周年，瘋狂商品，只限3天，優惠促銷活動，這三天勁爆商品有：
歡迎選購祝你購物愉快
，
八.日常廣播規范規定
目的：
規范廣播作業，充分發揮店內廣播的商品促銷、顧客服務以及對內業務的聯系作用
1.廣播要求:
（6） 先寫好廣播稿，并默念幾次，以求詞句的順暢,普通話,粵語各一遍。
（7） 播音時音量適中，過低無效果，過高易引起顧客的煩燥。
（8） 音質明亮柔美、不急不緩、切不可夾帶其他雜音。
（9） 廣播音樂，歌曲要求悅耳、抒情、通俗、時尚，不帶刺激性。
（10） 部門廣播稿內容需部門負責人同意。
2.廣播室人員管理規定：
（1） 準時上班，做好播音前的準備工作。
（2） 上班期間不得脫崗，下班做好交接班記錄。
（3） 外部人員一律不得進入廣播室，不得私用播音設備。
（4） 不得在播音室內會客、聊天、做與工作無關的事。
（5） 做好播音器材的保養及播音室的衛生清潔工作。
3.廣播室播音流程：
（1）早間：
● 開業前二十分鐘、十分鐘、播《員工寄語》
● 開業前五分鐘播《距開店5分鐘》
● 開業后二十分鐘播《賣場布局簡介》
● 正式開業，播《迎賓詞》
● 開業后半小時不間斷播商品信息稿
● 十點播《營業稿》
（2）午間：
● 十點半播促銷信息
● 十一點左右，下午15：00-19：00循環播“收銀臺繁忙”
（3）晚間：
● 閉店前半個小時播《預播送賓稿》
● 閉店前十分鐘播《晚班結束前十分鐘》
● 閉店前五分鐘播《送賓稿》
● 附廣播稿
員 工 寄 語
營業前10-20分鐘播放
各位同事：
早上好！
今天是 月 日，星期 ，緊張又忙碌的一天就要開始了，昨日的銷售業績是 萬元，今日我們的銷售目標是 萬，讓我們共同努力迎接新的一天。薈翠是個大家庭，我們都是大家庭中的一員，工作中需要相互溝通與理解。現在離營業還有30、20、10分鐘，請整理好排面、標價簽，讓我們以親切的笑容，迎接第一批顧客的光臨。同時，讓我們以飽滿的精神、熱情的服務，為薈翠超市增色、添彩，謝謝您的合作。
距 開 店 五 分 鐘
各位同事：
還有五分鐘就要營業了，請大家各就各位，請檢查一下你的儀容儀表，迎接光臨薈翠的第一批顧客，請值班經理檢查員工是否到位。薈翠超市感謝您的辛勤工作，祝您在今天的工作中快樂、成功！
賣 場 布 局 簡 介
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。本店是具有經營品項 萬余種的大型綜合超市。店內設有生鮮、食品、百貨、可供您隨意選購。
食品區主要有酒飲、休閑食品、調味品、糧油、沖調罐頭等保健食品供您選擇。
生鮮區主要經營各類生肉、海鮮，店內自制的熟肉制品，南北干貨，五谷雜糧和新鮮的蔬菜水果。
經 營 特 色 介 紹
親愛的來賓：
您好！薈翠超市 店是連鎖超市，為了讓您更了解我們的超市，
現向您介紹我店的經營特色。
1、連鎖經營、貨品齊全、天天低價、一切為您、精打細算。
2、每周定期驚爆價及特價促銷，特惠于廣大顧客。
3、 輛購物車，讓您輕松、隨意、自在的選購。
4、大家電提供免費送貨服務。
5、新鮮的生鮮商品，為您提供物超所值的實惠。
總之，我們會以一流的服務、優質的商品、優惠的價格滿足您的消費需求，您的光臨是我們最大的榮幸，為您服務是我們的宗旨。
真誠的祝您購物愉快，謝謝！
營 業 稿
親愛的來賓：
歡迎您光臨 薈翠 店，本店是大型自選綜合超市，請您購物時注意自己的財物安全，請帶小孩的顧客領好您的孩子。我們的手推車在超市的入口處，敬請您使用。為了避免不必要的麻煩，請不要隨意拆動商品包裝，不要的商品請您放回原處，我們的價簽位于商品左下方，請您看準標價后再選購商品，當您購買散裝商品時請您先稱重后，再到收銀臺結帳。為了保持良好的購物環境，請您不要在賣場內吸煙、吃東西、拍照、請不要帶寵物進入超市。 謝謝您的合作，祝您購物愉快！
預 播 送 賓 稿
親愛的來賓：
晚上好！本店的營業時間是 ，今天的營業時間馬上就要結束了，薈翠超市誠摯感謝您的光臨，不知您對我們的服務是否滿意，也許我們的商品還不能滿足您的需要，也許我們的服務還有欠缺之處，但我們的心是真誠的，讓我們在即將到來的明天為您做得更好， 薈翠全體員工再一次感謝您的光臨。祝您度過一個美好的夜晚！
晚 班 結 束 前 十 分 鐘
各位同事：
辛苦了！
今天的工作即將結束，請各部門收回孤兒商品，做好區域整理。我們要以親切的笑容服務歡送每一位顧客。謝謝您的合作！祝您度過一個美好的夜晚！
送 賓 稿
親愛的來賓：
晚上好！感謝您的光臨，本店的營業時間已經結束，還未結款的顧客，請您到收銀臺結帳，在存包處寄放物品的顧客，請您別忘了領取，明天的營業時間為：早上 至晚上 。薈翠全體員工熱切期盼您的再次光臨。謝謝您的合作，祝您度過一個美好的夜晚，再見！
收 銀 臺 繁 忙
親愛的來賓：
您好！由于現在處于購物高峰期，收銀臺會出現短暫的排隊現象，請您按順序排隊，結帳時請照顧孕婦,老人和小孩。我們的收銀員將力爭做得更快更好，結帳后請您保留好電腦小票，在出口時，請您出示小票，我們會幫您核對商品，及提供售后服務,謝謝您的合作，歡迎您再次光臨
兒 童 勿 逗 留 電 扶 梯
親愛的顧客:
您好，歡迎光臨薈翠 店，為了您小孩的安全，請勿讓兒童逗留電梯旁玩耍，以免發生危險，謝謝您的合作！
小 孩 走 失
親愛的顧客:
請注意!1現有位小男（女）孩走失，年齡 歲，身穿 衣服，請家長至服務臺認領。
2. 小朋友請注意，聽到廣播后請速到服務臺處，你的家長在等你。
空 調 故 障 時
各位親愛的顧客您好，我店因空調維修在 點 分暫時關閉空調，大約需要 -時----分，由此造成的不便，敬請原諒。
停 電 通 知
1.各位親愛的顧客，您好，我店因 時 分停電 時間，
由此造成不便，敬請原諒。
2.各位親愛的顧客，您好，由于用電造成負荷過大，暫時出現跳閘現象，我們的緊急發電機將在 分鐘內啟動，請勿驚慌，由此造成不便之處，敬請原諒。
廣 播 申 請 單
部門：□生鮮 □食品干貨 □百貨 組
播放時段及次數要求 □ 每小時一次 □每半小一一次 □每一刻一次□ 10:00～12:00 □14:00～16:00 □18:00～20:00□20:00～22:00 □10:00～21:00
促銷活動內容：
廣播詞：
部 門 申請人 申請日期 月 日
組長/主管批準 店長 申請日期 月 日
備注：1、廣播稿需提前一小時送客服部審稿。
2、廣播內容請認真填寫、字跡工整，不可潦草。
3、廣播搞必須有部門經理確認。
說明：此表用于各部門申請廣播活動時所用，廣播室員工負責留
贈品發放記錄表
店名: 日期: 執行人:
序號 購物金額 收銀流水號 獎項 獎品 是否發放 顧客簽名確認
一二三等獎贈品發放記錄表
您的姓名 您的性別 您的聯系方式
您的身份證號碼
您的住址
您的工作單位
您的購物金額 購物日期 您的刮卡號碼
您的刮卡獎項 一等獎□ 二等獎□ 三等獎□ 四等獎□
獎品 發放情況 有□ 無□
您的對本活動有何意見
領獎后簽名確認(附身份證復印件謝謝合作) 發獎人簽名確認
金剪商品統計表
日期 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
商品
金剪價
特價
發售數量
實賣數量
票回收數量
總結
金剪商品選品表
條碼商品保稱
價格 原進價
原售價
毛利
現進價
現售價
毛利
金剪價
金剪毛利
銷量 平時銷量
預估銷量
品牌商品 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□
陳列標準
有無贈品
越刮越有勁費用效果預測表：
敦和店：.
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放 獎金
11．12星期五 170000 7100人次 22-24 一等獎： 店長控管二等獎： 每天1張 三等獎： 每天2張四等獎： 每天30張 五等獎： 每天500張①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名 獎金3464元小獎品6000份獎票印刷13000張一等獎： 2張二等獎： 10張三等獎： 20張四等獎：300張五等獎：5000張參與獎:7700張
11．13星期六 180000 7800人次
11．14星期日 190000 8000人次
11．15星期一 130000 6000人次 21-23
11．16星期二 140000 6200人次
11．17星期三 140000 6200人次
11．18星期四 150000 6500人次 21-23
11．19星期五 170000 7200人次
11．20星期六 180000 7500人次
11．21星期日 180000 8000人次
營業額合計163萬*0。12=19.56萬-0。6464萬=189136元 合計3464元+獎品0。5元*6000份=6464元
瀝溶店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 150000 6100人次 22-24 一等獎： 店長控管二等獎： 每天1張 三等獎： 每天2張四等獎： 每天30張 五等獎： 每天500張 獎金3464元小獎品6000份獎票印刷13000張一等獎： 2張二等獎： 10張三等獎： 20張四等獎：300張五等獎：5000張參與獎：7700張
11．13星期六 160000 6500人次
11．14星期日 160000 6800人次
11．15星期一 110000 5200人次 21-23
11．16星期二 110000 5500人次
11．17星期三 120000 6000人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 130000 6000人次 21-22
11．19星期五 140000 6500人次
11．20星期六 150000 6800人次
11．21星期日 160000 6800人次
營業額合計139萬*0。12=16。8萬-0。6464萬=160300元 合計3464元+獎品0。5元*6000份=6464元
犀牛角店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 130000 6200人次 21-23 一等獎： 店長控管二等獎： 每天1張 三等獎： 每天2張四等獎： 每天30張 五等獎： 每天500張 獎金3464元小獎品6000份獎票印刷12000張一等獎： 2張二等獎： 10張三等獎： 20張四等獎：300張五等獎：5000張參與獎：6700張
11．13星期六 130000 6200人次
11．14星期日 140000 6500人次
11．15星期一 100000 5500人次 20-21
11．16星期二 100000 5500人次
11．17星期三 100000 5500人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表②小票上需劃線并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 110000 6000人次 21-22
11．19星期五 120000 6100人次
11．20星期六 130000 6200人次
11．21星期日 140000 6500人次
營業額合計119萬*0。12=14。2萬-0。6465萬=136000元 合計3464元+獎品0。5元*6000份=6464元
杉木欄店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 65000 3000人次 22-24 一等獎： 店長控管二等獎： 每2天1張 三等獎： 每天1張四等獎： 每天15張 五等獎： 每天300張 獎金1732元小獎品3000份獎票印刷7000張一等獎： 1張二等獎： 5張三等獎： 10張四等獎：150張五等獎：3000張參與獎：3900張
11．13星期六 65000 3000人次
11．14星期日 68000 3500人次
11．15星期一 55000 3000人次 20-21
11．16星期二 60000 3000人次
11．17星期三 60000 3000人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 60000 3100人次 23-24
11．19星期五 65000 3000人次
11．20星期六 65000 3500人次
11．21星期日 68000 3500人次
營業額合計70。3萬*0。13=9。13萬-0。2872萬=88500元 合計1372元+獎品0。5元*3000份=2872元
羅沖圍店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 40000 2200人次 19-20 一等獎： 店長控管二等獎： 每2天1張 三等獎： 每天1張四等獎： 每天15張 五等獎： 每天300張 獎金1732元小獎品3000份獎票印刷5000張一等獎： 1張二等獎： 5張三等獎： 10張四等獎：150張五等獎：3000張參與獎：1900張
11．13星期六 45000 2500人次
11．14星期日 40000 2300人次
11．15星期一 30000 2000人次 18-19
11．16星期二 30000 2000人次
11．17星期三 30000 2000人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 30000 2100人次 20
11．19星期五 35000 2200人次
11．20星期六 40000 2300人次
11．21星期日 40000 2400人次
營業額合計42萬*0。13=5。46萬-0。2872萬=51728元 合計1372元+獎品0。5元*3000份=2872元
封面,放大,買一送一驚爆價商品企劃表
店名 --------- （食品部/生鮮/非食品） 促銷主題： 促銷期：
商品資料 價格銷量 附加說明
1 促銷時間: 平時價格 特價價格 銷量 供應商 市調竟爭
是否限店: 進價 售價 進價 售價 正常銷量 預估銷量 贈品 品牌 一線品牌□二線品牌□三線品牌自購□ A店 平價
條碼 特價
高品名稱 針對消費群 家庭主婦□ 年輕顧客□ 老年顧客□大眾顧客□ 個別顧客□ 其它□ 原因
商品陳列 堆頭□ 端架□ 其它□ 退貨 能退□ 能換□不退□ 不換□ B店 平價
快訊排版 封面□ 內頁□ 放大□ 印花□ 噴畫□ 特價
規格 促銷原因 廠家讓利□ 店內特價□ 店慶□清庫存□ 新品□ 其它□ 降價度 驚爆價□超低價□特價□ 原因
單位
產地 毛利控制 負毛利□ 盈毛利□ 扯平□
質量 陳列排面 -----層-----排 照相樣板 有□ 無□ 市調時間:
現有庫存 首次進貨量 送貨時間 3天□ 7天□ 商品陳列:
2 促銷時間: 平時價格 特價價格 銷量 供應商 市調竟爭
是否限店: 進價 售價 進價 售價 正常銷量 預估銷量 贈品 品牌 一線品牌□二線品牌□三線品牌自購□ A店 平價
條碼 特價
高品名稱 針對消費群 家庭主婦□ 年輕顧客□ 老年顧客□大眾顧客□ 個別顧客□ 其它□ 原因
商品陳列 堆頭□ 端架□ 其它□ 退貨 能退□ 能換□不退□ 不換□ B店 平價
快訊排版 封面□ 內頁□ 放大□ 印花□ 噴畫□ 特價
規格 促銷原因 廠家讓利□ 店內特價□ 店慶□清庫存□ 新品□ 其它□ 降價度 驚爆價□超低價□特價□ 原因
單位
產地 毛利控制 負毛利□ 盈毛利□ 扯平□
質量 陳列排面 -----層-----排 照相樣板 有□ 無□ 市調時間:
現有庫存 首次進貨量 送貨時間 3天□ 7天□ 商品陳列:
3 促銷時間: 平時價格 特價價格 銷量 供應商 市調竟爭
是否限店: 進價 售價 進價 售價 正常銷量 預估銷量 贈品 品牌 一線品牌□二線品牌□三線品牌自購□ A店 平價
條碼 特價
高品名稱 針對消費群 家庭主婦□ 年輕顧客□ 老年顧客□大眾顧客□ 個別顧客□ 其它□ 原因
商品陳列 堆頭□ 端架□ 其它□ 退貨 能退□ 能換□不退□ 不換□ B店 平價
快訊排版 封面□ 內頁□ 放大□ 印花□ 噴畫□ 特價
規格 促銷原因 廠家讓利□ 店內特價□ 店慶□清庫存□ 新品□ 其它□ 降價度 驚爆價□超低價□特價□ 原因
單位
產地 毛利控制 負毛利□ 盈毛利□ 扯平□
質量 陳列排面 -----層-----排 照相樣板 有□ 無□ 市調時間:
現有庫存 首次進貨量 送貨時間 3天□ 7天□ 商品陳列:
制表人 主管 店長 營運經理 商品部經理 信系中心
設計明析表
活動 主題 設計項目 規格 分店數量 備注
快訊 一送二刮三剪四換驚喜連連 快訊 大度*16K*12P*70克*騎馬釘*輕涂紙 敦和12000 瀝店10000西店90000 羅店7000杉店7000總共45000份
吊旗 一送二刮三剪四換驚喜連連 吊旗 （待定） 敦和3000 瀝店200西店200 羅店150杉店150 總共1000份 供應商支持一半費用
現金有著數越刮越有勁 現金有著數越刮越有勁 刮卡 （待定） 敦和13000 瀝店1300西店1200 羅店7000杉店5000 總共50000份
場外噴畫 1．2M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
收銀臺上空噴畫 （以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
歡歡喜喜買就送 歡歡喜喜買就送 場外噴畫 1．2M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
收銀臺上空噴畫 （以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
買一送一再送一 買一送一再送一 場外噴畫 2．4M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
堆頭噴畫 （以各店實際為準）有吸引力的商品 若干張
金剪商品大剪價 金剪商品大剪價 場外噴畫 2．4M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
堆頭噴畫 （以各店實際為準）有吸引力的商品 若干張
加7元 送活雞（限3天） 加7元 送活雞 收銀臺上空噴畫 （以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 杉店1 總共4張
場外噴畫 2．4M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
勁爆生鮮低價慶周年 店內宣傳 噴畫 （待定） （以各店實際為準）
瘋狂商品只限3天 店內宣傳 噴畫 （待定） （以各店實際為準）
條幅 司慶主題 （待定） （待定） （以各店實際為準）
櫥窗 所有活動宣傳 噴畫 （以各店實際為準） （以各店實際為準）
門楣門柱 噴畫 （以各店實際為準） （以各店實際為準）
購物袋 一送二刮三剪四換驚喜連連 噴畫 （以各店實際為準） （以各店實際為準）
其它 待定） 待定） （以各店實際為準） （以各店實際為準）
六.歡躍7周年活動匯總表
時間 活動主題 活動內容
11.12星期五--11.25星期四 歡歡喜喜買就送(限3天) 凡一次性購物25元以上憑電腦小票,可獲送XXX1支，,小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止
11.12星期五--11.21星期一（限10天） 現金有著數 越刮越有勁 凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎數現金抽獎活動，現金有著數，越刮越有勁。,小票不累計,以此類推，74元以上2次，最多不超3次。可幸運獲得以下獎品：購大家電700元1次，1400元以上2次一等獎：零售價價值380元熊貓洗衣機 4名（小店2名）費用:380元*16臺=6080元 二等獎：零售價價值139元自行車 8名（小店4名）費用:139元*32臺=4448元 三等獎：價值進價45元左右棉被 12名（小店6名）費用:45元*48床=2160元 四等獎：5元購物劵 300名（小店150名）費用:1200元*5元=6000元 五等獎：小禮品 500名/每天（小店300名）費用:21000元*1元=21000元 參與獎：謝謝參與祝你好運 若干名
11.12星期五--11.20星期四(限9天) 買一送一再送一 每三天一換,每換一次需要5~7種商品,商品可以限量發售,即買X送Y,再送Z,且X>或=Y,Y>或=Z,贈品搭配有一定的潛在關聯性.X與Y捆綁在一起,Z放在服務臺,顧客憑小票領取相關獎品.要求供貨商提供低價商品,降價幅度20%~30%,商品必須是一二線暢銷品牌或新品或有潛力的暢銷品.
11.12星期日--11.14星期二 加7元 送活雞（限3天） 凡一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購鮮活雞一只, 每天每店限100只,小票不累計,一票一換,換完即止.
11.12星期五-11.25星期四（限14天） 金剪商品大剪價 商品部要求供貨商提供低價商品,降價幅度50%~60%,商品必須是一二線品牌或是新品或是有潛力的暢銷品。在快訊內頁每個P印刷宣傳,注名金剪印花優惠價，如“5元印花價，7元印花價，XX元印花價，XX元印花價，XX元印花價, 30元印花價, 50元印花價”,限7個品項,顧客把印花劵剪下,購物時憑印花劵,購買指定商品可享受優惠服務,剪價商品可以限時限量(最少不得少5000份),
11.12星期五--11.25星期四(14天) 勁爆生鮮 低價慶周年 用生鮮商品來拉人氣，根據季節，市場需求，各店自已與生鮮基地協商，每三天組織一種水果或其它能集客的生鮮商品（只限1種），低價銷售（一定要比市場價低），在生鮮區或最好是在入口處第一堆頭作突出陳列，做到以勢壓人吸引顧客。由專人在場促銷，臨時性調一臺電子稱現場過稱，堆頭上空做大型噴畫宣傳，在營業高峰期進行叫賣，現場加貨，營造銷售氣氛。美工提前3天在場外宣傳，特別是雙休日必須推出。（本活動不上快訊，以店內特價方式推出）
11.12星期五--11.25星期四(14天) 瘋狂商品只限3天 分店與公司共同組織每3天瘋狂商品，每店每次限1種商品，要求針對家庭主婦的一二線暢銷品牌或有潛力的暢銷商品或新品，要有很大的價格優勢，讓顧客一看就想買，陳列在賣場的第二個堆頭，堆頭上做大型POP宣傳，簡明突出，不上快訊宣傳，讓顧客一來就能感覺到很驚喜，如果量有限允許限量限時搶購。具體內容分店自已控制。
11.12星期五--11.25星期四(14天) 歡躍七周年 一送二刮三剪四換驚喜連連 大度*16K*12P*70克*騎馬釘*輕涂紙*45000份
11.12星期五---11.25星期四(14天) 五店店務評比 五家分店評比總成績優秀者前2名給予獎勵，需92分以上，80分以下給予罰款第一名：獎勵店內200元，人均獎勵10元，授“先進店”旗一面第二名：獎勵店內100元，人均獎勵5元，授“優惠店”旗一面倒數1名：罰店內100元，人均罰2元，公司通報批評
主題意義：
薈翠自成立以來，7年如一日，一路上經歷過風風雨雨.曾經的輝煌與困難都將成歷史。7年是一個逗號,如同一個新的生命與起點.如今市場發生了激烈的變化，面臨著各種困境與挑戰, 現在的每一天，對我們來說都是關健的突破時機.
通過”躍”字喚醒大家的意識和危機感同時也有”鯉魚躍龍門”的潛在意義,用“歡”字來表示慶喜，”歡躍”表達出我們對事業追求的決心，希望和勇氣.
二.時間:
11月12日星期五~11月25日星期四(14天)
活動主題:歡躍七周年 一送二刮三剪四換 驚喜連連
三.目的:
1. 穩定/拓展商圈內顧客群,培養品牌,提升知名度
2. 營造濃厚的周年慶典氣氛,使銷售淡季火一把,刺激消費者眼球,吸引人流,增強競爭力,從而提升銷售
3. 迎合市場變化內外需求,
4. 宣傳企業文化,增進內部溝通團結,凝聚企業精神,提高企業執行力,改變企業的不良作風
5. 加強供貨商,員工信心, 突出企業本身主動經營特點
6. 優惠顧客加大商品銷售力度，擴大店慶的影響力,通過紅紅火火的周年慶,真心回饋消費者
四.環境:
1. 經過二個大節日(中秋,國慶)的拼殺,進一步加劇競爭,必然會優化出新型的經營模式(差異錯位經營),各競爭對手基本成形,市場動態暫時穩定.
2. 消費者消費心態有很大改變,習慣性購物逐漸形成,趨于理性,活動開始注重促銷手法及細節.
3. 廣州市進入冬防,床上用品,火鍋需求急劇上升,秋冬進補好時機,秋風起,三蛇肥,各種湯料火鍋成市民首選
4. 五家店朝持續穩定發展方向延伸,三大店調整基本完成,11月是銷售的淡季,應從商品,服務,企業文化等”軟件”加強強化,配合7周年店慶,共同努力,提升企業綜合實力.
5. 各商家開始準備圣誕節,春節活動,相對大促銷活動會較少,但單品促銷會很多
6. 2004年以來各分店都迫于競爭忙于促銷銷售,店務基本工作方面有所放松,并導致企業整體執行力下降.
7. 從上半年來看,增收節支的落實,取的一定成效,其它問題同時產生了,人員流失,日益嚴重,員工生活活動單調,員工情緒不穩定,企業文化得不到宣傳,員工干勁不足,分店內部各部門之間,總部與分店之間沒有擰成一股繩..
五.同行周年慶案例:
1. 家樂福:家樂福在4月--5月里舉行了9周年店慶,以商品促銷為主,并配合一個大型促銷活動,穿插三波(三個小主題)分期進行,效果很好
策略:充分應用了大賣場的品牌影響力,進行低價促銷,達到轟動效應,且商品豐富齊全,賣場環境等優勢的發揮,達到預期的效果
2. 好又多:好又多7周年店慶,模仿并吸取了家樂福的優點,也是以低價商品促銷為主,手段上利用會員卡進行了變化,巧逢奧運,狠抓供應商的支持力,活動有:驚喜換購\抽獎活動\競猜活動,每日一物,7折八扣,親善大使選拔賽的配合,活動很豐富,吸引了更多層次的消費群,低價入市毫不遜色家樂福
策略:促銷分三波進行,商品低價策略,吸引人氣, 7天抽獎7種獎品促銷活動刺激引導消費,服務上進行強化,購物環境氣氛視覺不如往年,但整體效果還好.
3. 家誼\島內價:家誼島內價聯姻后迎來第一個”輝煌8周年”節慶促銷大活動,也主要以單品低價,買一送一促銷為主,在競爭中有很強的殺傷力,但沒有突出生鮮超市的強勢品牌特點:后勁不足,很失敗
策略:以店多為優勢,很可能集中采購,供應商給予了很大的促銷價格支持,廣泛的媒介宣傳,如快訊上《南方都市報》等,但營銷模式單一,后勁不足,效果不好
所以從三個不同級別的超市來看,所采用的策略思路是統一的,也是正確的,在商品及價格上給競爭對手/顧客一個沖擊,從而擴大影響拉動人流。因促銷活動執行及整體營銷質量不同,特別是商品選品定位差異性很大,三家效果也相差很遠。活動的同時軟件服務/環境也需強化跟進。
六、策略：
1、 低價入市，錯位商品達到轟動性影響力，以點帶面
2、 刺激誘惑的促銷活動，沖擊引導購物心理
3、 加大內外企業文化宣傳，突出‘軟件’優質服務
4、 整體協調運作，發揮各部門優勢
5、 加強單品研究開發，從單品錯位經營上尋求突破，開發潛在暢銷商品
七、7周年店慶整體營銷要求：
1、 各分店必須積極參于快訊商品選品會，由營運部，商品部聯合主持
責任人:
2、 方案討論會確定后，各部門必須按方案要求履行職責，按時按量、按質完成 . 責任人
3、 為避免“計劃做不過變化”造成不必要的損失，各部門有變化，及時向上級匯報，統一口徑匯報到營運部監督科 .責任人建議成立單品研究開發小組，開發潛在暢銷商品,并在本次營銷中初試牛刀 責任人:
4、 行政人力企業文化建設部門急需積極有針對性開展員工活動,激勵員工, 監督科發揮監督評比功能，進行獎勵先進部門和個人 責任人:具詳細要求由各相關部門制定，落實 責任人
一． 歡躍七周年
店務服務管理
(一)如何分析客單價及客流量
判斷經營的好壞不能僅僅是從銷售數據上來進行判斷，有兩個非常重要的數據，即客單價（平均交易金額）和客流量（交易筆數）。兩者乘積就是每天的銷售。多數的零售版軟件都具備了門店客單價和客流量的分析功能，管理者應該把分析客單價及客流量作為每天工作的一個重要內容。很多的管理者在總結銷售變化的時候,講的道理看著理由充分，頭頭是道，但是都是比較籠統的理由，泛泛而談，實際不著邊際。單單從銷售金額的變化上講，而形成銷售變化的原因比較復雜。有自身的原因，如商場管理、部門配合、促銷變化、員工服務、商品缺貨率、商品調整、陳列等，有外部的原因，如競爭、天氣季節變化、節假日影響、外部環境影響等等。如果籠統的從這些方面來進行分析總結，看起來理由很充分，有道理.但是實際上沒有找到問題的根源，以及如何對癥下藥。接下來的工作對于銷售是沒有很大的幫助的。但是通過對客單價和客流量的分析，我們可以比較重點的找到問題產生的根源。做為管理者，就可以比較重點的采取措施去對癥下藥，而不必象個無頭蒼蠅一樣到處亂撞，辛苦也是白搭。
一般參加討論此問題的部門及人員有：營運部,各門店店長、商品部、配送中心、督導、財務、人力資源部、拓展部.
一、 第一步;首先講一下影響客流量的因素及改進提高方式。
1、門店的直觀吸引力（裝修、招牌、燈光以及整潔度、清潔度等）。一個門店，如果說門面非常的破舊，燈光昏暗，賣場亂七八糟，和周邊的夫妻店裝修沒有兩樣，對于顧客來講就覺得在哪里買東西都可以，又何必到我們的店來呢？況且，形象上的賞心悅目本身就具備強烈的視覺沖擊力，對于顧客來講有直接的引導效果。有的門店因為開店時間較長再加上督導不力有此現象；
2、商品陳列的方式、店面布局有問題。超市是一個快速作業并顧客自選商品的業態，并且如果商品配置陳列不合適，顧客進來找不到或者很不容易找到需要的商品，以及通道走向上存在問題，給顧客購物造成麻煩及不方便，那么顧客第二次再來的機會就很少了。哪些商品在布局在哪些地方應該放在什么位置，這個是在布局的時候首先要考慮的問題。并且，門店的責任就是隨時要提供消費習慣、顧客意見等信息給公司參考，便于公司做出方案及時調整。此是影響門店客流量的一個非常重要的因素，督導部門應該在巡店的時候引起高度重視。另外，門店的懸掛物品的規范也是陳列布局的一個方面，這也是區別于一般小店的一種重要的手段。
3、商品不能適銷對路。即商品的差異化體現。不了解顧客的需求，憑感覺鋪貨要貨，顧客要的商品沒有，不需要的充斥整個門店，顧客不上門也就不足為奇了。這主要是因為對于消費需求及周邊環境調查不力造成的。前期是商品部及配送中心一相情愿的因素，后期是門店經營閉門造車及督導不力的結果。
4、商品的豐滿程度有問題，空架率高。對于商品陳列豐富的門店，即使陳列混亂一些，但顧客的感受就是：這個商店東西很豐富，齊全，肯定有我要的東西。而顧客進店看到這個架子商品也缺,那個架子空架，第一感受就是：這個門店什么東西都沒有，我不買了。下次也不來了,這個問題的產生和店長的素質有較大關系,不能及時的監督督促部門人員把商品定單傳到配送中心，貨賣完了才想起訂貨或門店倉庫有貨,但沒及時加貨,造成空架,空架就理所當然。當然，督導的責任也較大。另外就是配送中心的配送效率問題，不把門店的貨及時配出，門店要的貨由于缺貨配不了，也會導致門店空架。
5、商品價格不合理。我們都認同價格不是競爭的主要問題，但是具體問題要具體分析。對于處在老居民區的門店，由于生活水平低，買東西的都是些占便宜的老頭老太太，如果要追求高毛利，銷售必然上不來。這也給拓展部選址人員一個明確的概念：純粹居民區的門店對于便利型小店來講不一定是好門店。還有，如果周邊小店或者攤販特別多，比方香煙，價格上也不能按照標準的價格去做。另外，對于商品部也提出了要求：這個地方同樣的商品,價格為什么比我們低這么多？就迫使商品部人員與供應商談判或者采取直營采購等另外的措施。
6、員工的服務態度和服務水準、質量有問題；員工的品質差、對商品不熟悉、不了解公司的規章制度等因素會導致顧客對員工的服務不滿意，抱怨、甚至投訴。會給公司造成信譽上的打擊，同時，由于“二百五”效應，好事不出門，壞事傳千里，處理不好會導致客源逐漸流失。人無完人，再完善的企業都有服務上出問題的時候，更何況民營企業員工的服務。這個也是管理者一直非常撓頭的問題。問題的關鍵在于企業的人力資源政策是否完善，人力準備是否充分。如果一個什么培訓都沒有參加或者什么服務經驗都沒有的員工派到店里，不出問題才怪。而事后的亡羊補牢也是必須要及時，不能拖，督導部門對于這些問題產生后一定要嚴格處理，不然會造成整體的影響。
7、員工工作的心態有問題，有時候因為薪資問題、員工的素質問題（如內盜、收銀員異常收銀、）員工之間的關系不協調，店長及管理人員的能力及頻繁調動等問題會導致員工心態失常。其結果就是造成員工的服務出現問題。在這樣的情況下，如果不及時的進行調查處理，店面的銷售會直線下降。
8、員工的親和力有問題。這是一個營銷手段的問題。有幾個門店本來銷售上如果按照常規是沒有那么好的，如有些店，在親和力上員工做的比較到位，因為所在門店熟人較多，即使是不熟悉的顧客，她們基本都習慣了用一些比較親切的稱呼與他們打交道。使得顧客就非常的認同門店。這種方式的運用，也是夫妻店常用的手段，也是為什么正規軍拼不贏雜牌軍的一個很重要的原因。應該隨時加強這方面的培訓和教育，讓員工形成習慣。
9、周邊的競爭有較大影響；在固定居民占主導消費的門店，一般夫妻店及攤販都比較多，尤其是大型社區存在大型超市的話，所在地門店的銷售就要吃緊了。要改善狀況就比較復雜，就必須綜合價格調整、員工服務及商品及服務性差異化方面去體現。表現出人家無法競爭和對比的優勢來。
10、公司的促銷活動不到位；促銷包括了整體促銷和店面促銷手段兩個方面。促銷活動過多,促銷活動的方式方法難以過多的體現，但是對于新店開張的宣傳以及定期的一些常規的活動還是要做的。這樣才能及時的將門店推廣出來讓顧客接受。另外，店面廣告、POP以及重點商品的推廣也是促銷的內容之一。通過促銷能夠體現出一般店面無法比擬的統一及正規優勢。
11、服務性項目的設置不是很合理及有效。如送貨上門,休閑設施,會員電話回饋等服務項目，讓顧客除了能夠買到自己急需的商品外還能夠得到方便的服務，同時也因為這些項目和設置帶動店面的銷售。當然，不能夠完全照搬一種標準的模式，要根據實際的狀況和位置特點去引進設置合適的項目。每個地方都有實際的情況，有的項目你想做沒法做，想也無能為力。服務性項目的設置也是體現門店的差異化的一種方式。
再次，通過對客流量低進行判斷，看一下問題店目前的狀況是否符合上述哪些現象。然后才能對癥下藥，針對問題采取措施及時的去解決。
第三步，分析影響客單價的原因及提高方式。
1、商品的陳列問題。前面在講影響客流量的因素的時候也講過這個問題，但重點是布局方面，在這里的重點講的是具體的商品陳列，該如何陳列的問題。基本的陳列方式諸如陳列方式、商品排面的大小、空間，緊湊程度都是影響商品銷售的重要因素，在這里不過多闡述，而提高客單價的核心方式就是“關聯陳列”。即根據商品與商品之間的關聯因素以及顧客的消費習慣來進行合理的陳列。引起顧客的直接注意，從而增大客單價上升的機會。根據權威的研究報告，顧客70%以上的購買決定是在商店內做出的，這個比例就要看你的商品是否具備足夠的注視程度。是否我們可以設想：一個女性顧客進來門店，如果一開始只是想買一包餅干，但是在選的過程中看見了飲料，覺得吃了瓜子口渴，順便就拿了一瓶，這樣客單價是不是就有了提高？因此，餅干和飲料這兩種關聯性大的類別就應該盡量的放在同一個地方。
2、員工的推銷服務技巧加大現場促銷。很多人都聽說過這么一個經典的案例：一個本來只想買一包止痛藥的顧客到一個百貨公司后，被買藥的那個員工推銷了完全和藥品不相干的價值50000多元的商品。也許這個故事不是真的，但至少說明了推銷技巧的重要性。員工本身的素質、敬業態度、工作的熱情、對商品、價格的熟悉程度決定了推銷技巧的好壞，因此，相關的培訓教育必不可少。
3、促銷活動的影響。在這里主要談的是采取何種促銷方式提高客單價。比方我們看到，門店的客單價平均不到9元錢，那我們就可以不定時的采取單票買滿10元就贈送或者換購某些商品的活動，以此來提高顧客的交易金額。特別是針對客單價偏低的門店，這類的活動應該重點推廣甚至針對性的來做。另外象折價券、積點返利、積分卡等方式都是提高客單價的有效手段。
客單價偏低的門店，與以上3個因素是密不可分的。
由上面的分析我們可以做出隨后的工作布置：
1、人力資源部：儲備人員到位，并針對公司的規章制度的培訓、服務態度、技巧安排全體員工的相關培訓，同時商品部安排相關的商品內容培訓，讓員工盡快的熟悉商品及價格，是培訓完后進行考核，重點針對有問題的門店，不合格的人員予以辭退更換；
2、督導：
A、重點對商品布局陳列不合理的門店，在一周內拿出調整方案，進行商品布局、陳列的調整；
B、重點對服務質量、推銷技巧不好的門店加強服務質量、推銷技巧方面的督導；
3、對外觀裝飾破舊,策劃拓展部對門店的店容整改；
4、商品部對價格不合理,服務項目不齊全的門店,拿出價格調整及服務性項目方案，并盡快完善服務性項目的 談判及引進；
5、配送中心，加快配送效率，進一步嚴格庫存卡的規范填寫，便于更好的掌握庫存；
6、企劃：做出本月促銷計劃并執行；
通過以上的分析，應該能夠知道了如何通過客單價和客流量來進行門店的管理。對于大小店是一樣有效的。在大店里，可以針對不同部門的客單價及客流量進行分析（不同時間段的對比），根據以上分析找出原因所在，有重點的對出現的問題對癥下藥進行管理，而非胡子眉毛一把抓。
(二)分店店務評比
近幾個月來，公司整體執行力下降，店務管理沒有完全落實，各項基本工作細節沒做到位.為了做好7周年促銷，借此機會最終達到改善企業形象，在公司內開展“店務執行強化，優質服務強化”評比活動,店務執行強化，優質服務強化”評比活動要求.
1． 各單位按照方案，公司制度，流程，服務標準嚴格執行。
2． 行政人力部門開展員工業余活動，宣傳有效直接的企業文化業務技巧知識
3． 監督科進行全面跟蹤監督指導，組織五店評比。
參考評比表格
店名:------------ 日期: --------------- 考核人……………… 被考核人:-----------------------
N 類別 考核項目 評分 自評 得分
1 氣氛20分 場外整體形象包裝及促銷氣氛渲染度 2
場外看板咨訊欄擺放合理 2
場外是否有按要求開展促銷活動 2
吊旗懸掛正反面是否正確，高度是否適中 1
吊旗懸掛是否整齊美觀間隔1.5M~2M左右 1
POP海報是否按要求使用指定紙張 0.5
POP書寫美觀度價格文字有無誤 0.5
特價POP有無描述原價,促銷原因等內容 0.5
堆頭POP端架貨架有無懸掛快訊 0.5
封面/放大/驚爆價商品有無特別書寫POP 1
火鍋臘味街氣氛濃厚程度 2
生鮮等拉人氣負毛利商品有無喊話器 2
堆頭\端架商品與POP是否一一對應 1
2 服務20分 保安有無致歡迎詞\歡送詞 2
購物車籃\袋是否準備到位隨時隨地滿足顧客要求 2
工作人員是否精神飽滿、微笑迎客有問必答 2
收銀員有無三唱服務，有無排隊 2
過稱處員工是否禮貌熱情服務有無排隊 2
顧客投訴是否處理及時，較交、反饋、落實 2
寄存服務是否及時，熱情 2
開發票、收據是否及進，有無造成投訴 2
有無及時送貨服務，上門維護等 2
其它項目服務有無執行 2
3 商品20分 促銷商品到貨是否無缺，其它商品是否缺貨超過5% 2
商品陳列是否突出量感、美觀并具有一定創意 2
商品標價是否一一對應，特價標示牌是否規范 1
堆頭端價POP標識，價格是否與商品價格一致，書寫是否規范，懸掛是否標準 1
商品陳列是否遵循動線設計一個堆頭端架陳架單品是否超過3個 2
暢銷商品有無及時加貨、補貨 2
季節性商品有突出陳列，關聯性陳列 2
滯銷商品本區域商品銷售情況有無跟蹤統計分析 1
促銷商品、單品銷售有無分晰、跟蹤 2
倉庫商品是否規范化，分類化陳列、是否離地堆放 2
高值易盜商品有無采取防盜措施、保護商品 1
有無變質、破損、臨近過期商品無標價商品銷售 1
孤兒商品有無及時歸位 1
貨架商品有無灰塵，粘液等不清潔狀況 1
4 人員10分 工作人員是否著工衣、工牌（生鮮口罩、帽子）儀容儀表是否大方得體 1
區域人員是否按（工作流程）按章作業 2
區域人員班次出勤按排是否合理 1
員工促銷員有無接受業務培訓 1
區域人員隊伍建設是否團結,服從按排 1
日常工作有無關心.幫助指導員工 1
員工待客態度是否良好 1
員工交流是否禮貌用語,重大活動是否了解 1
上班期間是否有員工聊天或無所是事 1
5 衛生10分 樓梯，電梯，地面有無汲水，灰塵，垃圾 2
賣場有無異味，噪聲，阻礙物影響購物心情 1
服務工具，設備是否干凈，有無灰塵粘液 2
公用設施廣場桌椅是否干凈整齊 1
商品贈品干凈，衛生，是否有灰塵 2
下水道有無積水阻水 2
6 執行力10分 促銷活動執行是否堅決，員工是否知悉并執行 2
公司相關信息傳達輸送是否到位 2
員工行為管理是否按章操辦獎懲措施是否執行 2
店內相關重大活動是否執行堅決，按時完成 2
促銷員/廠家活動是否按照制度執行 1
商品陳列是否按照公司標準陳列 1
總計100分
細則：
1、 本評分表不能替代監督科檢查表，只適合促銷活動期內考核
2、 評分自評和公司考核2部分，自評由分店店長和各層管理人員民主評分，公司考核由監督科負責評分，考核項目涉及公司相關部門責任，由相關部門負責，記1分警告，超過3分直接報總經辦黃牌警告
3、 五家分店評比總成績優秀者前2名給予獎勵，需92分以上，80分以下給予罰款
第一名：獎勵店內200元，人均獎勵10元，授“先進店”旗一面
第二名：獎勵店內100元，人均獎勵5元，授“優秀店”旗一面
4、 倒數1名：罰店內100元，人均罰2元，公司通報批評
5、 建議公司能夠長期執行，每2個月進行評比一次，連續3次成績最好的單位獎勵人民幣1000元,獎勵、罰金由人力行政部組織執行
(二)員工活動類
1,建議以各分店,總部為單位,舉辦”歡躍7周年司慶聯歡晚會”
主題：歡躍7周年聯歡晚會
目的: 體現以人為本的企業精神,豐富員工生活, 宣傳企業文化,讓員工了解企業,企業關心員工, 培養員工忠誠度,增強員工團隊合作精神與企業歸宿感.
時間：11月15日星期一各店節目選送彩排
11月22日星期一 19:00歡躍7周年司慶聯歡晚會
地點: 瀝窖店三樓
人員: 總部全體人員 各店代表人員, 每屆優秀員工 供貨商代表 顧客代表 生鮮基地員工 新員工代表 員工家屬代表
各單位選送節目安排 :
墩和店10個節目 瀝窖店8個節目 犀牛角店10個節目 杉木欄5個節目
羅沖圍5個節目 供貨商代表節目1個 顧客代表節目1個 員工家屬代表節目1個
節目類型:舞蹈 演唱 小品 相聲 個人絕技 樂器演奏 朗誦等豐富的藝術節目
節目選送要求:
思想健康,反應企業積極向上的好勢苗
表達出為顧客熱情服務的理念,體現團隊合作精神,感受薈翠大家庭的溫暖
節目體裁不限,富有藝術性
評選出:
冠軍團體1名: 獎金+獎旗
亞軍團體1名: 獎金+獎旗
季軍團體1名: 獎金+獎旗
個人冠軍1名: 獎金+證書
個人亞軍2名: 獎金+證書
個人季軍3名: 獎金+證書
2建議.舉辦員工演講辯論會比賽
3建議舉辦員工商品知識比賽
4建議舉辦員工拔河比賽
5建議舉辦員工商品陳列比賽
活動要求:
1. 體現以人為本的企業精神,帶動大員工了解企業,熱愛企業
2. 活動要有趣,有代表性,并做到公平公/正式競賽,宣傳企業文化
詳細內容由行政部門統籌安排
二． 歡躍七周年
商品類
一:商品要求
11月份主要商品促銷有:
烤肉用品展,臘味飄香,床上用品展,護膚美發用品展,火鍋用品展,進補湯類展,冬季用品展,冬季內衣展,火鍋用具/電暖家電展,
1． 促銷的主導是商品，所選快訊商品必須達到一定影響力
2． 加強商品的自主經營權，成立研究開發單品小組，培養自已的核心暢銷商品
3． 所選商品有明確的針對性，季節性;合理預估銷量，以免斷貨，缺貨，送貨不及時影響快訊期的單品銷售
4． 所選商品價位應針對低消費，中高消費二個層次,收取供貨商費時合理控制商品數量與價位
二．商品陳列要求：
1． 商品盡可能陳列堆頭，端架，封面放大超低價商品必須拉大陳列面積突出量感
2． 一個堆頭/端架最多只能陳列2種商品，要符合滿陳列，并有一定創意
3． 賣場主通道堆頭端架要按照人流動向陳列,有意引導顧客接受低價商品，引起注意。
4． 快訊商品POP標價牌，要清晰明了，要明顯區別其它非特價商品，貨架特價標價一律使用規范紅色特價牌。
5． 生鮮商品備貨，陳列，維護須及時，促銷商品要有喊話器現場促銷,大量增加水果、蔬菜及方便食品的陳列，果蔬類商品可陳列在果蔬柜臺或食品冷藏柜內，強化燈光效果，更顯鮮亮誘人。
三．特色主流商品：
本月商品應充分體會冬秋換季的商品，火鍋,蔬菜、水果極其豐富，很受歡迎。11月份應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的特殊商品,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的應季食品原料。 生活特性讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。
根據往年銷售來看，11月份已進入初冬，火鍋、打邊爐、臘味將非常熱銷頗受歡迎各店根據實際空間，合理科學規化，由美工營造氣氛，引導社區消費,在各店生鮮區計劃組織2個特賣區：
1、 熱呼呼全家吃火鍋（特賣區）
2、 傳統臘味美滋滋（專賣區）
3、 床上用品（專賣區）
1火鍋料
配料：
A菜類：葉菜主要以火鍋料理、燉菜為主，秀珍菇、蘑菇,金針菇、鮮冬菇、生菜、青筍、菠菜、茼蒿、小白菜、苞菜、蕪茜、紹菜、大白菜、白菜,土豆、白薯、蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜等.
作法：
1） 蘑菇是火鍋基礎配菜，還要配上混合醋,火鍋燉菜菜譜種類繁多，以西洋蔬菜為主。
2） 洋胡蘿卜營養價值很高，可燉、也可炸，用途很廣。
陳列：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋冬天的味道；重點陳列關聯商品,柜臺上可擺放在調味調料類有大蒜、生姜、洋蔥、大蔥等；青菜按照定價0.5元/把或1元/把出售，每把包扎好,陳列不要太多,以免顧客翻亂,常清水維護,保證商品的新鮮度
B：肉類：豬肉、牛羊肉，牛百葉，肥牛片、羊肉片、包裝羊肉串、火腿腸、散裝肉串、扇骨、草原山羊、本地雞、三黃雞、烏雞、本地雞等
作法：
1） 火鍋季節以牛切片肉為主，牛肉切片很適宜，切片的包裝如果擺在托盤中顯得量多需要下點功夫。牛肉、羊肉主要用于涮鍋和燒烤，肉片薄厚視顧客喜好而定，輔以清燉雞肉、豬肉，可選性強。豬后腿肉也可作為豬排烤肉的原料，帶筋牛肉，豬骨頭可用于做什錦燉鍋的湯料。肉類的陳列主要靠冷凍、冷藏陳列柜，冷凍柜擺放凍肉，冷藏柜陳列精肉。
2） 雞胸肉切片也可作為火鍋的原料，冷卻牛肉、肉餡分成10至20個種類，牛肉、豬肉、肌肉的單一包裝或三種肉餡的混合包裝。
3） 用于做湯的豬肉可切成片，也可用于中華湯面的湯料。
4） 本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜。
C：魚 類：各式各樣的火鍋套菜用魚量較大：蝦、扇貝、鯖魚、花蛤菜，冰鮮魷魚、冰鮮魚（5種）、大頭魚、紅鮭魚、加吉魚、鱈魚、牛尾魚、馬鮫，金槍魚、螃蟹、皮皮蝦、對蝦、花蛤、鮭魚、帶魚、草魚、鯉魚，皖魚等
作法：
1） 魚等都是火鍋套菜的主要原料，也可供燒烤用。魚類品種、規格較多，有的可整條包裝，有的則可去頭、去內臟、去尾后以2條、3條1個小包裝陳列在冷凍、冷藏柜內。
2） 火鍋什錦套菜有蝦、扇貝、鯖魚、花蛤菜，可組成大拼盤式包裝擺放魚 類：擴大魚的種類，開發其用途，向顧客推薦更多的食譜。什錦燉菜、火鍋、油炸、清湯、紅燒等各種形式的烹飪方法可組成豐盛的佳肴。黃肉金槍魚按部位、用途可分為大、中、小包裝陳列。
3） 魚 類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦紅蜘蛛蟹、毛蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。
4） 魚火鍋可用鮮牡蠣、馬鮫魚、去皮紅鮭魚、加吉魚等高脂魚作為原料。
5） 秋刀魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。主要商品海產品：金槍魚、螃蟹、皮皮蝦、對蝦、花蛤、鮭魚、帶魚、草魚、鯉魚陳列3排至5排，可用于清湯奶油烤，作為保健食譜，可再加上扇貝、煮章魚、蝦仁。鹽腌鮭魚的碎肉，可以用酒糟煮。紅鮭魚可分成2片、3片、5片不同的包裝，也可用于盒飯。主要商品海產品：螃蟹、牡蠣、馬鮫魚、加吉魚、草魚、鯉魚、秋刀魚、帶
D其它商品：炸支竹、油豆腐、辣椒干、北芪、當歸片、雞心棗、山藥、魔芋豆腐、炸面筋，散裝肉丸、麻辣火鍋底料、燒酒、散裝面、粉絲，飲料，可樂，紅酒，啤酒。、
E用具：煤氣單爐、菜盤、一次性杯子、電磁爐、爐火鍋、紙碟、小湯勺/小湯漏、一次性臺布
陳列補充火鍋料類：陳列須按照關聯性商品的陳列，遵循商品性質，充分利用現有的冰鮮臥柜，凍柜、立柜把需要冰凍的火鍋商品，陳列在冰柜或冰鮮臺，冰鮮臺臥柜、冰柜擺放在同一區域、形成關聯性特賣區域，散裝火鍋凍旁須放些青菜點綴，冰凍品必須要有冰塊
包鍋底，用陳列架陳列，多個品牌供顧客選購，并可以陳列、調味品，飲料等關聯性商品，但排面量感必須突出，
火鍋用品，以堆頭形式陳列，緊靠火鍋料等商品，分類清晰，勺子可懸掛陳列，一次性用品堆頭陳列所有陳列火鍋商品堆頭，連接起來，形成火鍋一條街
2.煲湯、配菜類臘味風味類
煲湯、配菜類臘味風味類：湖南風味，四川風味，各種湯料、配制的煲湯菜、打包的配菜禮盒臘腸、臘肉、臘鴨、散裝臘腸、臘肉、雞腎（約30個品種3個廠家）
陳列：打好包,量不要太多,滿足打3次火鍋或4人的量夠吃即可,全部滿陳列,拉大排面,突出量感要求廠家提供房子型陳列架，部分散裝臘味可以懸掛，散裝臘味陳列工具、最好用竹編篩子，突出鄉村風味，包裝臘味，堆頭或貨架陳列，必須突出量感，POP、標價牌要清晰、明了，一一對應，臘味商品風味商品組成臘味特賣區，必須貨源充足，銷量大的商品要加大排面
維護與氣氛：
維護：商品的進存銷需合理控制，商品陳列排面冰塊的補充價格牌的一一對應須專人維護，保持地面衛生，陳列架衛生基本的日常工作
氣氛：由策劃美工統一布置規化，懸掛氣氛牌，噴畫制作屋頂吊頂
商品營銷：每周推出2個低價商品或店內特價，引導刺激銷費，適當組織快訊（火鍋專刊）三店同時進行
商品采購：由商品部與分店溝通定位，選擇合適門店消費產品，商品部負責采購，部分商品需加工，由生鮮負責供應，維持早市、夜市、營業高期的陳列面積、陳列排面數量，盡可能提供新鮮、優質、低價的商品以表格供參考
床上用品:本季節紡織床上用品是銷量的旺季,主要商品有:被子,女性內衣用品,襪子,保暖內衣,服飾,毛巾等商品
商品引進明析表
品項 品項 建議引進品項 責任人 完成時間
風味類(臘味) 60個 湘味臘肉、臘豬心、臘豬舌、臘豬腸、臘鯇魚咸肉、江西味臘味。江西臘板鴨、湖南醬板鴨 11.1前
皇上皇，滄州等禮盒包裝臘味20種
散裝臘味系列。臘腸、臘肉、臘鴨、散裝臘腸、臘肉、雞腎
臘雞、臘香干（四川牛肉干臘味）
火鍋類 100個 青菜類：秀珍菇、蘑菇,金針菇、鮮冬菇、生菜、青筍、菠菜、茼蒿、、小白菜、苞菜、蕪茜、紹菜、大白菜、白菜,土豆、山藥、白薯、生姜、蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜. 11.1前
肉類：豬肉、牛羊冰肉，牛百葉，肥牛片、羊肉片、包裝羊肉串、火腿腸、散裝肉串、扇骨、草原山羊、本地雞、三黃雞、烏雞、本地雞等
配料類：炸支竹、油豆腐、辣椒干、北芪、當歸片、雞心棗、山藥、魔芋豆腐、炸面散裝肉丸、麻辣火鍋底料、燒酒、散裝面、粉絲。、
魚類：蝦、扇貝、鯖魚、花蛤菜，冰鮮魷魚、冰鮮魚（5種）、大頭魚、紅鮭魚、加吉魚、鱈魚、牛尾魚、馬鮫，金槍魚、螃蟹、皮皮蝦、對蝦、花蛤、鮭魚、帶魚、草魚、鯉魚，皖魚
火鍋用具類：煤氣單爐、菜盤、一次性杯子、電磁爐、爐火鍋、紙碟、小湯勺/小湯漏、一次性臺布 11.1前
火鍋肉丸類：三全湯圓水餃，肉丸，海霸王系列湯圓水餃，等一系列
配菜 7 養顏類、清水類、滋補類、炒菜類、煲湯類、干炸魚類、腌肉類 11.1前
家禽類 12 竹絲雞、三黃雞、凍雞亦、凍雞腿、凍雞翅、凍鳳爪、雞胸肉、雞腎等12種 11.1前
海產貝殼類 10 羅氏蝦、鱸魚、明蝦、螃蟹、田螺、石螺、蝦仁、白飯魚等15個品種 11.1前
1.驚爆商品：
“非買不可”的民生必需品。 針對性廣、大眾便利品。
吸引大量人流的商品 產生超低價形象商品。
知名商標A類品牌商品。 業績排名前十名暢銷品。 激發競爭店驚恐商品。
2.超低價商品：
“不買可惜”的生活需求品 滿足品項齊全一次購足需求。
品牌可分為A類或B類。 業績排名30暢銷品。
銷售占比大的“商品群”或“商品小組”。
三.歡躍七周年促銷類
一送二刮三剪四換 驚喜連連
主題：一送二刮三剪四換 驚喜連連
時間：11月12日星期五----11月25日星期四
內容：
1.歡歡喜喜買就送
2.現金有著數 越刮越有勁
3. 加7元 送活雞
4. 買一送一再送一
5. 金剪商品大剪價
6. 勁爆生鮮 低價慶周年
7. 瘋狂商品只限3天
8. 快訊促銷
詳細內容：
1. 歡歡喜喜買就送
主題：歡歡喜喜買就送
時間：11月12日星期五----11月14日星期天
宣傳語：11月12日星期五--11月25日星期四，凡一次性購物滿27元以上，憑電腦小票到獎品發放處，可免費獲送品牌XXX1支，小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止，僅限3天，機會千萬不要錯過。
內容：凡一次性購物25元以上憑電腦小票,可獲送XXX1支，,小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止(參與本優惠活動后同時可參加其它與活動)
分店店長意見: 洗潔精針對的顧客群有限,吸引力不大, 不能造成轟動效果,送了可能達不到預期效果.建議送高露潔105G牙膏/雕牌350G洗衣粉/5個裝雞蛋
細節:
①所有贈品由商品部與供貨商洽商,盡力爭取一二線品牌支持,或以最低價采購,雙方共同承擔促銷費用.分攤費用標準（5：5）或采取談判多個供貨商分批次的提供贈品。所有商品由商品部主管業務直接向供貨商訂單補貨,并配送到各店標明XX活動贈品.收貨處收到貨及時把貨移交美工或客服中心.
②活動由店長負責,店內營運組派2人執行(吃飯時間一個人換班), 獎品需陳列在服務臺或其它人氣多的地方,獎品必需全部陳列出來最少要有20個排面.上午:8:30----18:00,午餐休息2個小時,吃飯時間交接班需交待清楚, 顧客憑小票領獎,并按要求做好贈品發放登記 (后附記錄表格)
③內部員工,促銷員不得參加本活動.洗潔精(大店800支,小店300支)/每天.
贈品發放須知：
（1） 顧客須憑當日銷售清單領取相關商品贈品。
（2） 贈品數量有限，贈完為止。
（3） 贈品是特定的促銷商品，具體品項請留意店內促銷標識及快訊介紹。
（4） 贈品為非賣品概不退換,發放時應在小票上蓋章，顧客簽收后方可發放贈品。
（5） 不得扣留顧客銷售清單。
（6） 嚴禁私自挪用贈品。
（7） 及時將贈品運到贈品發放處，有贈品時，不允許斷貨。
（8） 不得擅自離崗，有人交接班。
（9） 每班必須寫工作交接記錄。
歡歡喜喜買就送活動執行標準:
事項 標準 責任人
人員 11月11日，人員有沒有安排到位,儀表是否大方得體 店長
11月11日前活動人員是否熟悉活動內容,有無培訓 美工
11月10日常用促銷用品(印章,筆,贈品發放表格)是否準備好 美工
交接班人員有是否安排妥當,交接時是否交接清楚 當值人員
商品 11月5日前贈送商品是否到貨,活動前一天晚上準備好,活動時是否斷貨缺貨，有無及時補充 當值人員
11月11日贈品陳列出來是否醒目,突出 當值人員
活動位置擺設是否合理有無較大人流優勢 美工
活動現場有無明顯海報,POP說明；懸掛是否合理 美工
操作 有無按標準操作，向顧客解釋告知活動要求 美工當值人員
有無在小票上蓋章，及時登記發放表格，小票歸還顧客
是否有每15分鐘廣播宣傳，贈品送完有無廣播通知，
發放贈品有無禮貌用語，委婉拒絕顧客不合理的要求
活動現場衛生是否清潔，贈品是否完整無損
活動結束有無清理現場，寫活動總結報告及匯總意見
贈品發放登記表
店名: 活動人員: 時間: 星期: 天氣:
贈品名稱(數量) 小票流水線 日期 小票金額 發放人 備注
說明：此表用于員工向顧客放發贈品時填寫，由客服留存,交一份給美工備案，分店美工自行打印
道具：海報1 張，桌椅各1張，布料若干，印章,筆若干支，表格每天2張，空紙箱若干，音箱設備1套，廣播稿1份
獎品預算:
250ML洗潔精共5700支
**XXX*XX元*800支*3天*3大店=XX
合計7200元(不含供貨商支持贈品)
2.贏獎刮刮樂, 越刮越有勁
主題：贏獎刮刮樂, 越刮越有勁
時間：11月12日星期五----11月21日星期一（10天）
宣傳語：凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎贏獎刮刮樂抽獎活動， 74元以上2次，買的多機會多,越刮越有勁,以此類推小票不累計，最多不超3次。可幸運獲得以下豐厚獎品：（見獎品設置：）
內容：凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎數現金抽獎活動，現金有著數，越刮越有勁。,小票不累計,以此類推，70元以上2次，最多不超3次。可幸運獲得以下獎金：購大家電700元1次，1400元以上2次。(參與本優惠活動后同時可參加其它與活動)
一等獎：零售價價值380元熊貓洗衣機 4名（小店2名）費用:380元*16臺=6080元
二等獎：零售價價值139元自行車 8名（小店4名）費用:139元*32臺=4448元
三等獎：價值進價45元左右棉被 12名（小店6名）費用:45元*48床=2160元
四等獎：5元購物劵 200名（小店100名）費用:800元*5元=4000元
五等獎：小禮品 500名/每天（小店300名）費用:21000元*1元=21000元
參與獎：謝謝參與祝你好運 若干名
準備工作：
①策劃科設計/印刷刮卡共50000張 敦和店13000張 瀝店13000張
西牛角店12000張 杉木欄7000張 羅沖圍店5000張
設計/印刷5元購物劵1200張(名片)
設計活動處宣傳噴畫1張, 入口處噴畫宣傳1張,美工制作長30CM寬20CM,深5CM抽獎盒一個,準備桌椅2套,紅布若干,音響設備1套,相關表格5份,活動禮品,提前一天領出,購物劵當天到財務室領出.活動位置設在各店入口處.
②商品部聯系(或自購)小獎品24000份，11月5日前到位（價值在0。5-0。8元左右）
③商品部聯系提供相關獎品,自購或者與供貨商洽談5:5分成
購物劵須有財務章,有相關人員簽名以防偽造成; 購物劵在2004/11/30/前有效,購物時按劵上面額可作現金使用,本劵不兌換現金,不找零,僅限用一次,如破損不能識別不得使用; 購物劵須有公司統一的流水帳號,根據賬號便于回收匯總.
④廣播須每15分鐘廣播一次。
細節:
①活動由店長負責,派2個店員執行(吃飯時間一個人換班),美工負責人員培訓,活動時間上午:8:20----19:00,午餐休息1個小時,吃飯時間交接班需交待清楚.當天活動結束后,需打掃現場衛生,整理相關資料,清點獎品刮卡數量.向美工匯報才可下班..
②8:00每天活動前美工須把刮卡,及有獎刮卡放好, 領出相關獎品/表格/辦公用品,交接給活動執行人,一同把活動現場布置好,檢查人員,獎品,道具,宣傳廣告,音響是否安排到位.
③顧客購物滿37元以上憑小票參可加刮卡活動,以此類推,家電除外,向顧客禮貌解釋,接過顧客小票,看小票金額,推算可刮卡次數,告知顧客抽獎機會,并在小票上蓋章,小票歸還,并提醒顧客請收好,根據刮卡刮獎上的獎項,向顧客派發向對應的獎品,并按要求做好贈品發放登記.(一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需蓋章，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名(后附記錄表格)) 如有獲一等獎的顧客,須現場采訪.美工書寫喜報宣傳.
④嚴禁私自挪用贈品,及時將贈品運到贈品發放處，有贈品時，不允許斷貨。不得擅自離崗
⑤.嚴禁隨便亂發贈品購物劵給親朋好友;內部員工,促銷員不得參加本活動
⑥一,二,三等獎由店長控管.每天總結刮卡的發放數量,并合理預測刮卡數量是否夠用.每天及時向,店長/總部反應抽獎情況.
現金有著數 越刮越有勁
4. 加7元,活雞超值換
主題：加7元,活雞超值換
時間：11月12日星期日----11月14日星期二(三天)_
內容：凡一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購鮮活雞一只, 每天每店限100只,小票不累計,一票一換,換完即止.
宣傳語：11.12星期日--11.14星期二，凡在本商場一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購價值15元的鮮活大雞一只,（每只600G左右）絕對超值，每天限100只,先到先得，先來先送，小票不累計,一票一換,換完即止.如果你來晚了，明天還有，機會等著你。
細節:
①生鮮采購價格較低,600G左右的活雞,第一時間送到各分店，最好每天送當日的或送能供應2天需求的活雞。
責任人: 張超 吳國情
② 大店每天限100只,小店每天限50只,換完即止,視各店情況及時補貨,存貨時要注意活雞的生活環境衛生,以免造成死雞損耗. 圍一個3平方米左右的空地鋪地墊，放一盤清水，放一些米供籠子雞飼養，空氣流暢，溫度適中。
③換購活動場地需設在入口處,雞用雞籠裝卸,在雞籠上POP標明市場價,換購價.旁邊要有大型海報宣傳告知顧客,本活動由生鮮部專人負責換購,顧客憑電腦小票參加換購,每票限換一只,小票需回收,并在小票上注明已參加活動,雞不提供宰殺服務,
④參加本活動的顧客家庭主婦較多,且大都集中在早晨,要求每15分鐘廣播一次.
⑤顧客憑小票換購,小票要回收,每天要統計實發數量,效果評估.
②③④⑤項責任人: 店長, 生鮮主管
成本費用:
4.買一送一再送一
主題：買一送一再送一
時間：11月12日星期五----11月20日星期四(限9天)
宣傳語：為慶祝成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織了 “一天當三天，買一送一再送一” 大型優惠促銷活動，
驚喜紛呈，一送再送，時間有限，心動就得立即行動。
內容：每三天一換,每換一次需要5~7種商品,商品可以限量發售,即買X送Y,再送Z,且X>或=Y,Y>或=Z,贈品搭配有一定的潛在關聯性.X與Y捆綁在一起,Z放在服務臺,顧客憑小票領取相關獎品.要求供貨商提供低價商品,降價幅度20%~30%,商品必須是一二線暢銷品牌或新品或有潛力的暢銷品.
項目 12日星期五 13日星期六 14日星期日 15日星期一 16日星期二 17日星期三 18日星期四 19日星期五 20日星期六
商品 ①如買洗衣粉送可樂1支,再送醬油1支②如買油送米再送油③如買電視送音響再送禮盒酒④如買2支洗發水送沐浴露再送毛巾⑤如買2包麥片送餅干再送啤酒 ①飲料1種②清潔用品1種③清潔用品1種④干性雜貨1種⑤家庭用品1種 ①飲料1種②清潔用品1種③清潔用品1種④干性雜貨1種⑤家庭用品1種
細節:
①本次活動要求供貨商,我司雙方共同讓利,所供應的商品價格上必須下降20%---30%,并附加有吸引力的贈品1種, 再送贈品1種(可以折算成費用,由我司購買).為了能與供貨商談到最低價格,獲得大力支持,各店合理預估銷量并大量下單,銷量上給供貨商走量,只要能提供低價贈品支持,我司可以承諾快訊期商品不退貨,賣不出去自行處理.
②活動商品,贈送商品質量必須合格,如果數量不能滿足需求,可以限量發售,每天只限2000份,5家店最低不能少5000份每天.
③買一送一商品,在有送的基礎上價格比平時下降20%,商品搭配上要突出實惠,實用的功能,同時突出贈品的價值.
④買一送一商品全部上快訊,用2個P來宣傳,賣場陳列要求加大排面，統一有堆頭專門陳列1-2種商品，,典型POP/噴畫宣傳,營業高峰期限安排人員現場促銷,廣播須每15分鐘廣播一次。
⑤可然會引起轟動,眾人爭搶,現場要有專人維護,有的需要把時間分開,以免造成混亂.
⑥商品必須由分店主管組長,商品部業務人員,營運部共同討論確定，各相關部門（生鮮，自購負責人要求必需參加）下附商品選品標準表。
⑦為擴大商品的影響力，買一送一商品每人限買2份，同時可控制商品銷量。
⑧要把商品造成轟動效果，在組織商品選品上須有明確的針對性，符合大眾消費，有很大的暢銷潛力，
⑨所有買一送一商品，策劃科在各店場外做大看板宣傳，場內分店配合堆頭陳列，懸掛大型噴畫宣傳，15種商品陳列在同一條通道。
⑩買一送一商品必需是低毛利，集客商品，所有商品在10月20日前確定。
表格參考(后附)封面,放大,買一送一驚爆價商品企劃表
5.金剪商品大剪價
主題：金剪商品大剪價
時間：11月12日星期五----11月25日星期四
宣傳語：11.12星期五-11.25星期四本店隆重推出，金剪大減價，越剪越便宜，小則2位數10元，多則多位數幾10元，剪下來的是廣告，省下來的是現金，只要你持廣告宣傳紙上的金剪印花價，購買金剪商品就可享受大減價的獨裁優惠。詳情見店內標示，不信看著瞧！
內容：商品部要求供貨商提供低價商品,降價幅度50%~60%,商品必須是一二線品牌或是新品或是有潛力的暢銷品。在快訊內頁每個P印刷宣傳,注名金剪印花優惠價，如“5元印花價，7元印花價，XX元印花價，XX元印花價，XX元印花價, 30元印花價, 50元印花價”,限7個品項,顧客把印花劵剪下,購物時憑印花劵,購買指定商品可享受優惠服務,剪價商品可以限時限量(最少不得少5000份),
細節:(本活動用意是通過印花回收數量來分析快訊發放效果情況)
①印花劵購物時,只能購買指定商品, 購買其它商品無效
②每票只能購買1支,且只能使用一次, 印花劵不兌換現金,不找零. 責任人: 收銀組長
③要求收銀員熟悉本活動操作，顧客買單時，收銀員須主動詢問顧客有無金剪印花，如果有安照購買指定商品給予優惠，并收回金剪印花。收銀組做日結時,需統計每天回收數量 責任人: 店長 財務收銀組長
④產品由商品部積極聯系一二線暢銷品牌或有潛力影響力大的商品，選品須征求分店意見，所選商品針對性明確，主要以季節性商品為主，能集客能促進銷量。
責任人:
⑤所有商品在堆頭上陳列,必須突出，根據商品影響力和銷量，是否可以擺賣在賣場突出位置，統一采用噴畫POP宣傳，注名金剪價，特價，促銷活動內容等。
責任人:
⑥無印花的顧客只能以特價購買，內部員工，促銷員不得參加。
⑦活動在進行中，不得斷貨，缺貨，營運組須及時跟蹤
（后附表格）
6.勁爆生鮮 低價慶周年
主題：勁爆生鮮 低價慶周年
時間：11月12日星期五----11月25日星期四(14天)
內容：用生鮮商品來拉人氣，根據季節，市場需求，各店自已與生鮮基地協商，每三天組織一種水果或其它能集客的生鮮商品（只限1種），低價銷售（一定要比市場價低），在生鮮區或最好是在入口處第一堆頭作突出陳列，做到以勢壓人吸引顧客。由專人在場促銷，臨時性調一臺電子稱現場過稱，堆頭上空做大型噴畫宣傳，在營業高峰期進行叫賣，現場加貨，營造銷售氣氛。美工提前3天在場外宣傳，特別是雙休日必須推出。（本活動不上快訊，以店內特價方式推出）
低價生鮮商品要求：
①做特價能促進單品猛增銷量 ②能集客，吸引人流，有效大的影響力
③低毛利，損耗相對較少，運作靈活 ④季節代表性商品，針對顧客群較廣
請參考封面,放大,買一送一驚爆價商品企劃表
時間安排：11月5日前確定商品，11月9日訂價并備貨（11月12日—14日的貨）
責任人：
7.店內超低價
主題：瘋狂商品 只限3天
時間：11月12日星期五----11月25日星期四(14天)
內容：分店與公司共同組織每3天瘋狂商品，每店每次限1種商品，要求針對家庭主婦的一二線暢銷品牌或有潛力的暢銷商品或新品，要有很大的價格優勢，讓顧客一看就想買，陳列在賣場的第二個堆頭，堆頭上做大型POP宣傳，簡明突出，不上快訊宣傳，讓顧客一來就能感覺到快訊外同樣有很多驚喜，如果商品量有限允許限量限時搶購。具體內容分店自已控制。
商品來源：①要求供貨商提供支持，量上給供貨商一個較大的銷售。
②采取自購方式，培養暢銷商品
時間安排：11月5日前確定商品，11月9日訂價并備貨 責任人：
8.快訊促銷
主題：歡躍七周年 一送二刮三剪四換 驚喜連連
時間：11月12日星期五----11月25日星期四(14天)
規格：大度*16K*12P*70克*騎馬釘*輕涂紙*45000份
各店快訊分發數量
店名 敦和 瀝滘 西牛角 羅沖圍 杉木欄
快訊數量 12000 10000 90000 7000 7000
因增加了郵寄服務,快訊總數有所減少
選品要求:
①所有選品必須填寫預估銷量,作陳列布景圖,重點是季節性主打商品
②商品部應根據分店需要,快訊排版商品數量洽談商品,價位.不得超過計劃內商品數量.
③ 快訊資料完整,全面(含生鮮選品),除大件商品,生鮮商品外,其它商品必須提供樣板商品
④部分商品價位達不到要求,須采取自購方式
時間安排:
①10月10日~13日分店選品并確定傳公司商品部
責任人:店長 區域主管
②10月14日上午9:00食品/生鮮討論會,下午14:00非食品/專柜討論會(商品部/營運部/分店組長/生鮮基地參加,地點瀝滘店)
責任人:各店區域組長, 采購員
③10月15日~25日商品部洽商選品確定,資料移送營運部,策劃科,分店(21日移送策劃科,必須有訂價小組簽名)
責任人: ④10月26日策劃科拍照(限瀝滘店,敦和店,公司)
責任人: 羅序福
⑤10月30日快訊定稿確定,分店噴畫選品
責任人: 張明軍 ,分店店長
⑥11月3日快訊分送各店
責任人: 羅序福
下附快訊圖表2份(供參考)
四 歡躍七周年
氣氛宣傳類
1、 氣氛宣傳要求：
1）爭取和供應商聯合促銷，豐富促銷內容、增加宣傳陣容
2）在商圈內再一次較全面的宣傳，提升美譽度
3）突破原有的固定模式，尋求創新突破
4）氣氛布置簡明風格，加強單品氣氛的營造，特賣區氣氛營造
2、 主要宣傳內容：
1）、快訊：主要宣傳特價商品，促銷活動，吸引顧客
11月12日~11月25日(14天) 主題:歡躍七周年,一送二刮三剪四換 驚喜連連 45000份
2）、吊旗：1000份，尋求供應商聯合支持，懸掛時間10月25日---12月10日
設計要求:一面是我司司慶畫面,一面是供貨商廣告,供貨商廣告畫面要有以司慶祝賀的詞語,整體色調要以店慶色調相同.(費用5:5分成)
3）、購物袋：尋求供應商支持，一面是供應商廣告，一面是7周年店慶活動宣傳語、標志（五店每月用量大中小號6000斤，合作最少要1000斤，保證10天的用量,市場價12.1元/斤,費用是1000斤*12.1元=12100元,5:5分成就是6050元或6:4分成是4840元）
4）噴畫：各店戶外看板，門柱，門楣更換喜慶的7周年店慶畫面
5）帽子/頭巾：看商品部聯系情況是否有供貨商提供支持，做氣氛帽/頭巾，2000頂(待定)
6） 廣播音樂系統，促銷信息企業文化宣傳(專題廣播稿)
7） 懸掛供貨商部分條副（建議待考慮）,司慶條幅要求每個供貨商一幅,包工包料包懸掛,100元每幅每店(主要以大店為主,由商品部與供貨商洽商)統一由策劃科制作,設計.
3．主要營造氣氛場所：
1） 入口門楣門柱
2） 收銀臺上空氣氛牌
3） 客服中心促銷氣氛牌
4） 賣場吊旗
5） 火鍋,臘味特賣場氣氛營造
6） 場外看板,廚窗裝飾
7） 封面,放大,驚爆價商品堆頭POP,海報宣傳
8） 店門口前三天放大拱門，懸掛供貨商部分條副
4.宣傳方式
1)快訊派發增加郵寄服務,在小區內放置快訊展示架,由于人們生活質量的提高,城管等多方面壓力干涉,快訊直接派發難度很大,浪費得很多,效果不好.必須要改進宣傳方式,各店開始接受報名,免費郵寄服務.爭取在不能派發快訊的小區放置快訊展示架(需公關部支持)
2)廣播播音進一步強化規范,服務臺工作人員較少,顧客多時，忙不過來，建議刻錄成VCD,宣傳企業文化，策劃科整理廣播稿發各店
五.效果評估與費用預算
1． 效果評估：
A方案能夠堅決執行，工作到位，根據往年經驗銷售來看，營業額可比平時增加10%左右，人氣增加300~500單左右。促銷期增長營業額：25000*30天=750000元
B企業文化得到宣傳，員工積極性會加強，形成戰斗力，薈翠品牌將進一步得到提升。
C增強企業執行力度，無可非議。
2． 費用預算：
A開支：
六.7周年廣播稿
1.廣播要求:
（1） 廣播稿，并默念幾次，以求詞句的順暢,普通話,粵語各一遍。
（2） 每15分鐘廣播一次促銷信息,特別是營業高峰期
（3） 播音時音量適中，速度不要太快不急不緩
（4） 音質柔美、咬字清晰標準
（5） 廣播音樂，以喜慶慶典音樂為主
員 工 寄 語
營業前10-20分鐘播放
親愛的各位同事：
生日快樂！/Happy birthday!
今天是 月 日，星期 ， 我們迎來了歡躍7周年生日的第--天. 在這驕傲與喜悅中,新的一天就要開始了，現在離營業還有20、10分鐘，請整理好各區域的排面、標價簽;讓我們以笑容,熱情, 迎接第一批顧客的光臨,點燃你我心中的生日臘燭.
為7周年生日光輝燦爛增色添彩，謝謝您的合作。
距 開 店 五 分 鐘
親愛的各位同事：
生日快樂
還有五分鐘就要營業了，請大家各就各位，請檢查一下你的儀容儀表，迎接光臨我們的第一批顧客.我們感謝您的辛勤工作，祝您在今天的工作中快樂、成功！
企業簡介
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。公司自成立以來，堅持以人為本，真誠為顧客服務，現已發展成為擁有薈翠購物廣場，敦和分店/瀝滘分店/西牛角分店/杉木欄分店/羅沖圍分店等上規模的大超市。在這短短的幾年里，薈翠人一慣堅持 “讓利顧客一分一厘起，照顧生活一點一滴做”的宗旨，在廣大消費者當中獲得好評與認可。我們將一如既往，長期為您提供優越的購物環境，價廉物美優質的豐富商品，永遠熱情微笑的服務，同時在服務過程中請您提出寶貴意見，謝謝！
祝你購物愉快！
歡躍起7周年，我們精心準備了各項優惠活動，歡迎惠顧
歡歡喜喜買就送宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，本店精心組織了 “一送二刮三剪四換驚喜連連” 大型優惠促銷活動，天天有驚喜，優惠看得見。
11月12日星期五--11月25日星期四，凡一次性購物滿27元以上，憑電腦小票到獎品發放處，可免費獲送品牌250ML洗清精1支，小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止，僅限3天，機會千萬不要錯過。
祝你購物愉快！
現金有著數 越刮越有勁宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，本店精心組織了 “現金有著數 越刮越有勁” 大型優惠促銷活動，
發筆小財，購物也掙錢，凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎數現金抽獎活動，現金有著數，越刮越有勁, 74元以上2次，以此類推小票不累計，最多不超3次。可幸運獲得以下獎品：
一等獎：零售價價值380元熊貓洗衣機 4名（小店2名）費用:380元*16臺=6080元
二等獎：零售價價值139元自行車 8名（小店4名）費用:139元*32臺=4448元
三等獎：價值進價45元左右棉被 12名（小店6名）費用:45元*48床=2160元
四等獎：5元購物劵 200名（小店100名）費用:800元*5元=4000元
五等獎：小禮品 500名/每天（小店300名）費用:21000元*1元=21000元
參與獎：謝謝參與祝你好運 若干名
祝你購物愉快，祝你好運
買一送一再送一宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織了 “一天當三天，買一送一再送一” 大型優惠促銷活動，
驚喜紛呈，一送再送，時間有限，心動就得立即行動。
今日商品有：
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11月15日工--11月17日買一送一再送一商品有
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歡迎選購！祝你購物愉快！
加7元送活雞宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織隆重推出了 “加7元送活雞” 優惠促銷活動，11.12星期日--11.14星期二，凡在本商場一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購價值15元的鮮活大雞一只,（每只600G左右）絕對超值，每天限50只,先到先得，先來先送，小票不累計,一票一換,換完即止.如果你來晚了，明天還有，機會等著你。
換送地點：
祝你購物愉快！
金剪商品大剪價宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店精心組織隆重推出了 “金剪大減價，越剪越便宜” 優惠促銷活動，
11.12星期五-11.25星期四本店隆重推出，金剪大減價，越剪越便宜，小則2位數10元，多則多位數幾10元，剪下來的是廣告，省下來的是現金，只要你持廣告宣傳紙上的金剪印花價，購買金剪商品就可享受大減價的獨裁優惠。詳情見店內標示，不信看著瞧！
祝你購物愉快
勁爆生鮮 低價慶周年宣傳語
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。為慶祝薈翠公司成立七周年，為感謝廣大新老顧客對本店的支持與惠顧本店隆重推出了意外的驚喜 “勁爆生鮮，低價慶周年，瘋狂商品，只限3天，優惠促銷活動，這三天勁爆商品有：
歡迎選購祝你購物愉快
，
八.日常廣播規范規定
目的：
規范廣播作業，充分發揮店內廣播的商品促銷、顧客服務以及對內業務的聯系作用
1.廣播要求:
（6） 先寫好廣播稿，并默念幾次，以求詞句的順暢,普通話,粵語各一遍。
（7） 播音時音量適中，過低無效果，過高易引起顧客的煩燥。
（8） 音質明亮柔美、不急不緩、切不可夾帶其他雜音。
（9） 廣播音樂，歌曲要求悅耳、抒情、通俗、時尚，不帶刺激性。
（10） 部門廣播稿內容需部門負責人同意。
2.廣播室人員管理規定：
（1） 準時上班，做好播音前的準備工作。
（2） 上班期間不得脫崗，下班做好交接班記錄。
（3） 外部人員一律不得進入廣播室，不得私用播音設備。
（4） 不得在播音室內會客、聊天、做與工作無關的事。
（5） 做好播音器材的保養及播音室的衛生清潔工作。
3.廣播室播音流程：
（1）早間：
● 開業前二十分鐘、十分鐘、播《員工寄語》
● 開業前五分鐘播《距開店5分鐘》
● 開業后二十分鐘播《賣場布局簡介》
● 正式開業，播《迎賓詞》
● 開業后半小時不間斷播商品信息稿
● 十點播《營業稿》
（2）午間：
● 十點半播促銷信息
● 十一點左右，下午15：00-19：00循環播“收銀臺繁忙”
（3）晚間：
● 閉店前半個小時播《預播送賓稿》
● 閉店前十分鐘播《晚班結束前十分鐘》
● 閉店前五分鐘播《送賓稿》
● 附廣播稿
員 工 寄 語
營業前10-20分鐘播放
各位同事：
早上好！
今天是 月 日，星期 ，緊張又忙碌的一天就要開始了，昨日的銷售業績是 萬元，今日我們的銷售目標是 萬，讓我們共同努力迎接新的一天。薈翠是個大家庭，我們都是大家庭中的一員，工作中需要相互溝通與理解。現在離營業還有30、20、10分鐘，請整理好排面、標價簽，讓我們以親切的笑容，迎接第一批顧客的光臨。同時，讓我們以飽滿的精神、熱情的服務，為薈翠超市增色、添彩，謝謝您的合作。
距 開 店 五 分 鐘
各位同事：
還有五分鐘就要營業了，請大家各就各位，請檢查一下你的儀容儀表，迎接光臨薈翠的第一批顧客，請值班經理檢查員工是否到位。薈翠超市感謝您的辛勤工作，祝您在今天的工作中快樂、成功！
賣 場 布 局 簡 介
親愛的來賓：
您好！歡迎您光臨 薈翠 店。本店是具有經營品項 萬余種的大型綜合超市。店內設有生鮮、食品、百貨、可供您隨意選購。
食品區主要有酒飲、休閑食品、調味品、糧油、沖調罐頭等保健食品供您選擇。
生鮮區主要經營各類生肉、海鮮，店內自制的熟肉制品，南北干貨，五谷雜糧和新鮮的蔬菜水果。
經 營 特 色 介 紹
親愛的來賓：
您好！薈翠超市 店是連鎖超市，為了讓您更了解我們的超市，
現向您介紹我店的經營特色。
1、連鎖經營、貨品齊全、天天低價、一切為您、精打細算。
2、每周定期驚爆價及特價促銷，特惠于廣大顧客。
3、 輛購物車，讓您輕松、隨意、自在的選購。
4、大家電提供免費送貨服務。
5、新鮮的生鮮商品，為您提供物超所值的實惠。
總之，我們會以一流的服務、優質的商品、優惠的價格滿足您的消費需求，您的光臨是我們最大的榮幸，為您服務是我們的宗旨。
真誠的祝您購物愉快，謝謝！
營 業 稿
親愛的來賓：
歡迎您光臨 薈翠 店，本店是大型自選綜合超市，請您購物時注意自己的財物安全，請帶小孩的顧客領好您的孩子。我們的手推車在超市的入口處，敬請您使用。為了避免不必要的麻煩，請不要隨意拆動商品包裝，不要的商品請您放回原處，我們的價簽位于商品左下方，請您看準標價后再選購商品，當您購買散裝商品時請您先稱重后，再到收銀臺結帳。為了保持良好的購物環境，請您不要在賣場內吸煙、吃東西、拍照、請不要帶寵物進入超市。 謝謝您的合作，祝您購物愉快！
預 播 送 賓 稿
親愛的來賓：
晚上好！本店的營業時間是 ，今天的營業時間馬上就要結束了，薈翠超市誠摯感謝您的光臨，不知您對我們的服務是否滿意，也許我們的商品還不能滿足您的需要，也許我們的服務還有欠缺之處，但我們的心是真誠的，讓我們在即將到來的明天為您做得更好， 薈翠全體員工再一次感謝您的光臨。祝您度過一個美好的夜晚！
晚 班 結 束 前 十 分 鐘
各位同事：
辛苦了！
今天的工作即將結束，請各部門收回孤兒商品，做好區域整理。我們要以親切的笑容服務歡送每一位顧客。謝謝您的合作！祝您度過一個美好的夜晚！
送 賓 稿
親愛的來賓：
晚上好！感謝您的光臨，本店的營業時間已經結束，還未結款的顧客，請您到收銀臺結帳，在存包處寄放物品的顧客，請您別忘了領取，明天的營業時間為：早上 至晚上 。薈翠全體員工熱切期盼您的再次光臨。謝謝您的合作，祝您度過一個美好的夜晚，再見！
收 銀 臺 繁 忙
親愛的來賓：
您好！由于現在處于購物高峰期，收銀臺會出現短暫的排隊現象，請您按順序排隊，結帳時請照顧孕婦,老人和小孩。我們的收銀員將力爭做得更快更好，結帳后請您保留好電腦小票，在出口時，請您出示小票，我們會幫您核對商品，及提供售后服務,謝謝您的合作，歡迎您再次光臨
兒 童 勿 逗 留 電 扶 梯
親愛的顧客:
您好，歡迎光臨薈翠 店，為了您小孩的安全，請勿讓兒童逗留電梯旁玩耍，以免發生危險，謝謝您的合作！
小 孩 走 失
親愛的顧客:
請注意!1現有位小男（女）孩走失，年齡 歲，身穿 衣服，請家長至服務臺認領。
2. 小朋友請注意，聽到廣播后請速到服務臺處，你的家長在等你。
空 調 故 障 時
各位親愛的顧客您好，我店因空調維修在 點 分暫時關閉空調，大約需要 -時----分，由此造成的不便，敬請原諒。
停 電 通 知
1.各位親愛的顧客，您好，我店因 時 分停電 時間，
由此造成不便，敬請原諒。
2.各位親愛的顧客，您好，由于用電造成負荷過大，暫時出現跳閘現象，我們的緊急發電機將在 分鐘內啟動，請勿驚慌，由此造成不便之處，敬請原諒。
廣 播 申 請 單
部門：□生鮮 □食品干貨 □百貨 組
播放時段及次數要求 □ 每小時一次 □每半小一一次 □每一刻一次□ 10:00～12:00 □14:00～16:00 □18:00～20:00□20:00～22:00 □10:00～21:00
促銷活動內容：
廣播詞：
部 門 申請人 申請日期 月 日
組長/主管批準 店長 申請日期 月 日
備注：1、廣播稿需提前一小時送客服部審稿。
2、廣播內容請認真填寫、字跡工整，不可潦草。
3、廣播搞必須有部門經理確認。
說明：此表用于各部門申請廣播活動時所用，廣播室員工負責留
贈品發放記錄表
店名: 日期: 執行人:
序號 購物金額 收銀流水號 獎項 獎品 是否發放 顧客簽名確認
一二三等獎贈品發放記錄表
您的姓名 您的性別 您的聯系方式
您的身份證號碼
您的住址
您的工作單位
您的購物金額 購物日期 您的刮卡號碼
您的刮卡獎項 一等獎□ 二等獎□ 三等獎□ 四等獎□
獎品 發放情況 有□ 無□
您的對本活動有何意見
領獎后簽名確認(附身份證復印件謝謝合作) 發獎人簽名確認
金剪商品統計表
日期 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
商品
金剪價
特價
發售數量
實賣數量
票回收數量
總結
金剪商品選品表
條碼商品保稱
價格 原進價
原售價
毛利
現進價
現售價
毛利
金剪價
金剪毛利
銷量 平時銷量
預估銷量
品牌商品 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□ 一線品牌□二線品牌□三線品牌□
陳列標準
有無贈品
越刮越有勁費用效果預測表：
敦和店：.
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放 獎金
11．12星期五 170000 7100人次 22-24 一等獎： 店長控管二等獎： 每天1張 三等獎： 每天2張四等獎： 每天30張 五等獎： 每天500張①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名 獎金3464元小獎品6000份獎票印刷13000張一等獎： 2張二等獎： 10張三等獎： 20張四等獎：300張五等獎：5000張參與獎:7700張
11．13星期六 180000 7800人次
11．14星期日 190000 8000人次
11．15星期一 130000 6000人次 21-23
11．16星期二 140000 6200人次
11．17星期三 140000 6200人次
11．18星期四 150000 6500人次 21-23
11．19星期五 170000 7200人次
11．20星期六 180000 7500人次
11．21星期日 180000 8000人次
營業額合計163萬*0。12=19.56萬-0。6464萬=189136元 合計3464元+獎品0。5元*6000份=6464元
瀝溶店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 150000 6100人次 22-24 一等獎： 店長控管二等獎： 每天1張 三等獎： 每天2張四等獎： 每天30張 五等獎： 每天500張 獎金3464元小獎品6000份獎票印刷13000張一等獎： 2張二等獎： 10張三等獎： 20張四等獎：300張五等獎：5000張參與獎：7700張
11．13星期六 160000 6500人次
11．14星期日 160000 6800人次
11．15星期一 110000 5200人次 21-23
11．16星期二 110000 5500人次
11．17星期三 120000 6000人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 130000 6000人次 21-22
11．19星期五 140000 6500人次
11．20星期六 150000 6800人次
11．21星期日 160000 6800人次
營業額合計139萬*0。12=16。8萬-0。6464萬=160300元 合計3464元+獎品0。5元*6000份=6464元
犀牛角店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 130000 6200人次 21-23 一等獎： 店長控管二等獎： 每天1張 三等獎： 每天2張四等獎： 每天30張 五等獎： 每天500張 獎金3464元小獎品6000份獎票印刷12000張一等獎： 2張二等獎： 10張三等獎： 20張四等獎：300張五等獎：5000張參與獎：6700張
11．13星期六 130000 6200人次
11．14星期日 140000 6500人次
11．15星期一 100000 5500人次 20-21
11．16星期二 100000 5500人次
11．17星期三 100000 5500人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表②小票上需劃線并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 110000 6000人次 21-22
11．19星期五 120000 6100人次
11．20星期六 130000 6200人次
11．21星期日 140000 6500人次
營業額合計119萬*0。12=14。2萬-0。6465萬=136000元 合計3464元+獎品0。5元*6000份=6464元
杉木欄店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 65000 3000人次 22-24 一等獎： 店長控管二等獎： 每2天1張 三等獎： 每天1張四等獎： 每天15張 五等獎： 每天300張 獎金1732元小獎品3000份獎票印刷7000張一等獎： 1張二等獎： 5張三等獎： 10張四等獎：150張五等獎：3000張參與獎：3900張
11．13星期六 65000 3000人次
11．14星期日 68000 3500人次
11．15星期一 55000 3000人次 20-21
11．16星期二 60000 3000人次
11．17星期三 60000 3000人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 60000 3100人次 23-24
11．19星期五 65000 3000人次
11．20星期六 65000 3500人次
11．21星期日 68000 3500人次
營業額合計70。3萬*0。13=9。13萬-0。2872萬=88500元 合計1372元+獎品0。5元*3000份=2872元
羅沖圍店：
日期 實際業績 營業額 客流量 客單價 獎品發放及操作 獎金
11．12星期五 40000 2200人次 19-20 一等獎： 店長控管二等獎： 每2天1張 三等獎： 每天1張四等獎： 每天15張 五等獎： 每天300張 獎金1732元小獎品3000份獎票印刷5000張一等獎： 1張二等獎： 5張三等獎： 10張四等獎：150張五等獎：3000張參與獎：1900張
11．13星期六 45000 2500人次
11．14星期日 40000 2300人次
11．15星期一 30000 2000人次 18-19
11．16星期二 30000 2000人次
11．17星期三 30000 2000人次 ①一等獎/二等獎獲獎者須交身份證復印件，填寫獲獎表（附后）②小票上需劃線，并退還，所有獲獎者須在贈品發放表上簽名
11．18星期四 30000 2100人次 20
11．19星期五 35000 2200人次
11．20星期六 40000 2300人次
11．21星期日 40000 2400人次
營業額合計42萬*0。13=5。46萬-0。2872萬=51728元 合計1372元+獎品0。5元*3000份=2872元
封面,放大,買一送一驚爆價商品企劃表
店名 --------- （食品部/生鮮/非食品） 促銷主題： 促銷期：
商品資料 價格銷量 附加說明
1 促銷時間: 平時價格 特價價格 銷量 供應商 市調竟爭
是否限店: 進價 售價 進價 售價 正常銷量 預估銷量 贈品 品牌 一線品牌□二線品牌□三線品牌自購□ A店 平價
條碼 特價
高品名稱 針對消費群 家庭主婦□ 年輕顧客□ 老年顧客□大眾顧客□ 個別顧客□ 其它□ 原因
商品陳列 堆頭□ 端架□ 其它□ 退貨 能退□ 能換□不退□ 不換□ B店 平價
快訊排版 封面□ 內頁□ 放大□ 印花□ 噴畫□ 特價
規格 促銷原因 廠家讓利□ 店內特價□ 店慶□清庫存□ 新品□ 其它□ 降價度 驚爆價□超低價□特價□ 原因
單位
產地 毛利控制 負毛利□ 盈毛利□ 扯平□
質量 陳列排面 -----層-----排 照相樣板 有□ 無□ 市調時間:
現有庫存 首次進貨量 送貨時間 3天□ 7天□ 商品陳列:
2 促銷時間: 平時價格 特價價格 銷量 供應商 市調竟爭
是否限店: 進價 售價 進價 售價 正常銷量 預估銷量 贈品 品牌 一線品牌□二線品牌□三線品牌自購□ A店 平價
條碼 特價
高品名稱 針對消費群 家庭主婦□ 年輕顧客□ 老年顧客□大眾顧客□ 個別顧客□ 其它□ 原因
商品陳列 堆頭□ 端架□ 其它□ 退貨 能退□ 能換□不退□ 不換□ B店 平價
快訊排版 封面□ 內頁□ 放大□ 印花□ 噴畫□ 特價
規格 促銷原因 廠家讓利□ 店內特價□ 店慶□清庫存□ 新品□ 其它□ 降價度 驚爆價□超低價□特價□ 原因
單位
產地 毛利控制 負毛利□ 盈毛利□ 扯平□
質量 陳列排面 -----層-----排 照相樣板 有□ 無□ 市調時間:
現有庫存 首次進貨量 送貨時間 3天□ 7天□ 商品陳列:
3 促銷時間: 平時價格 特價價格 銷量 供應商 市調竟爭
是否限店: 進價 售價 進價 售價 正常銷量 預估銷量 贈品 品牌 一線品牌□二線品牌□三線品牌自購□ A店 平價
條碼 特價
高品名稱 針對消費群 家庭主婦□ 年輕顧客□ 老年顧客□大眾顧客□ 個別顧客□ 其它□ 原因
商品陳列 堆頭□ 端架□ 其它□ 退貨 能退□ 能換□不退□ 不換□ B店 平價
快訊排版 封面□ 內頁□ 放大□ 印花□ 噴畫□ 特價
規格 促銷原因 廠家讓利□ 店內特價□ 店慶□清庫存□ 新品□ 其它□ 降價度 驚爆價□超低價□特價□ 原因
單位
產地 毛利控制 負毛利□ 盈毛利□ 扯平□
質量 陳列排面 -----層-----排 照相樣板 有□ 無□ 市調時間:
現有庫存 首次進貨量 送貨時間 3天□ 7天□ 商品陳列:
制表人 主管 店長 營運經理 商品部經理 信系中心
設計明析表
活動 主題 設計項目 規格 分店數量 備注
快訊 一送二刮三剪四換驚喜連連 快訊 大度*16K*12P*70克*騎馬釘*輕涂紙 敦和12000 瀝店10000西店90000 羅店7000杉店7000總共45000份
吊旗 一送二刮三剪四換驚喜連連 吊旗 （待定） 敦和3000 瀝店200西店200 羅店150杉店150 總共1000份 供應商支持一半費用
現金有著數越刮越有勁 現金有著數越刮越有勁 刮卡 （待定） 敦和13000 瀝店1300西店1200 羅店7000杉店5000 總共50000份
場外噴畫 1．2M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
收銀臺上空噴畫 （以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
歡歡喜喜買就送 歡歡喜喜買就送 場外噴畫 1．2M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
收銀臺上空噴畫 （以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
買一送一再送一 買一送一再送一 場外噴畫 2．4M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
堆頭噴畫 （以各店實際為準）有吸引力的商品 若干張
金剪商品大剪價 金剪商品大剪價 場外噴畫 2．4M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
堆頭噴畫 （以各店實際為準）有吸引力的商品 若干張
加7元 送活雞（限3天） 加7元 送活雞 收銀臺上空噴畫 （以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 杉店1 總共4張
場外噴畫 2．4M*2.2M（以各店實際為準） 敦和1 瀝店1 西店1 羅店1 杉店1 總共5張
勁爆生鮮低價慶周年 店內宣傳 噴畫 （待定） （以各店實際為準）
瘋狂商品只限3天 店內宣傳 噴畫 （待定） （以各店實際為準）
條幅 司慶主題 （待定） （待定） （以各店實際為準）
櫥窗 所有活動宣傳 噴畫 （以各店實際為準） （以各店實際為準）
門楣門柱 噴畫 （以各店實際為準） （以各店實際為準）
購物袋 一送二刮三剪四換驚喜連連 噴畫 （以各店實際為準） （以各店實際為準）
其它 待定） 待定） （以各店實際為準） （以各店實際為準）
六.歡躍7周年活動匯總表
時間 活動主題 活動內容
11.12星期五--11.25星期四 歡歡喜喜買就送(限3天) 凡一次性購物25元以上憑電腦小票,可獲送XXX1支，,小票不累計,一票一送. 數量有限,送完即止
11.12星期五--11.21星期一（限10天） 現金有著數 越刮越有勁 凡一次性購物滿37元以上，憑電腦小票,可參加即刮即獎數現金抽獎活動，現金有著數，越刮越有勁。,小票不累計,以此類推，74元以上2次，最多不超3次。可幸運獲得以下獎品：購大家電700元1次，1400元以上2次一等獎：零售價價值380元熊貓洗衣機 4名（小店2名）費用:380元*16臺=6080元 二等獎：零售價價值139元自行車 8名（小店4名）費用:139元*32臺=4448元 三等獎：價值進價45元左右棉被 12名（小店6名）費用:45元*48床=2160元 四等獎：5元購物劵 300名（小店150名）費用:1200元*5元=6000元 五等獎：小禮品 500名/每天（小店300名）費用:21000元*1元=21000元 參與獎：謝謝參與祝你好運 若干名
11.12星期五--11.20星期四(限9天) 買一送一再送一 每三天一換,每換一次需要5~7種商品,商品可以限量發售,即買X送Y,再送Z,且X>或=Y,Y>或=Z,贈品搭配有一定的潛在關聯性.X與Y捆綁在一起,Z放在服務臺,顧客憑小票領取相關獎品.要求供貨商提供低價商品,降價幅度20%~30%,商品必須是一二線暢銷品牌或新品或有潛力的暢銷品.
11.12星期日--11.14星期二 加7元 送活雞（限3天） 凡一次性購物47元以上,憑電腦小票加7元,可換購鮮活雞一只, 每天每店限100只,小票不累計,一票一換,換完即止.
11.12星期五-11.25星期四（限14天） 金剪商品大剪價 商品部要求供貨商提供低價商品,降價幅度50%~60%,商品必須是一二線品牌或是新品或是有潛力的暢銷品。在快訊內頁每個P印刷宣傳,注名金剪印花優惠價，如“5元印花價，7元印花價，XX元印花價，XX元印花價，XX元印花價, 30元印花價, 50元印花價”,限7個品項,顧客把印花劵剪下,購物時憑印花劵,購買指定商品可享受優惠服務,剪價商品可以限時限量(最少不得少5000份),
11.12星期五--11.25星期四(14天) 勁爆生鮮 低價慶周年 用生鮮商品來拉人氣，根據季節，市場需求，各店自已與生鮮基地協商，每三天組織一種水果或其它能集客的生鮮商品（只限1種），低價銷售（一定要比市場價低），在生鮮區或最好是在入口處第一堆頭作突出陳列，做到以勢壓人吸引顧客。由專人在場促銷，臨時性調一臺電子稱現場過稱，堆頭上空做大型噴畫宣傳，在營業高峰期進行叫賣，現場加貨，營造銷售氣氛。美工提前3天在場外宣傳，特別是雙休日必須推出。（本活動不上快訊，以店內特價方式推出）
11.12星期五--11.25星期四(14天) 瘋狂商品只限3天 分店與公司共同組織每3天瘋狂商品，每店每次限1種商品，要求針對家庭主婦的一二線暢銷品牌或有潛力的暢銷商品或新品，要有很大的價格優勢，讓顧客一看就想買，陳列在賣場的第二個堆頭，堆頭上做大型POP宣傳，簡明突出，不上快訊宣傳，讓顧客一來就能感覺到很驚喜，如果量有限允許限量限時搶購。具體內容分店自已控制。
11.12星期五--11.25星期四(14天) 歡躍七周年 一送二刮三剪四換驚喜連連 大度*16K*12P*70克*騎馬釘*輕涂紙*45000份
11.12星期五---11.25星期四(14天) 五店店務評比 五家分店評比總成績優秀者前2名給予獎勵，需92分以上，80分以下給予罰款第一名：獎勵店內200元，人均獎勵10元，授“先進店”旗一面第二名：獎勵店內100元，人均獎勵5元，授“優惠店”旗一面倒數1名：罰店內100元，人均罰2元，公司通報批評
樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。
本文來源： 2006年某超市7周年促銷方案
