隨著經濟的日益發展和人民生活水平的迅速提高，為滿足廣大群眾的物質文化生活的需要，方便群眾的日常購物，倉儲式超級市場應運而生，特別是出現了集儲存、銷售、娛樂于一體的大型超級市場，做好此類建筑物的防火工作已迫在眉睫。
一、火災危險性
倉儲式超級市場內貨物品種多，種類復雜，可燃物較多，易引發火災。且具有空間大、跨度大，發生火災后火勢易蔓延，不易控制和撲救的特點。
倉儲式超級市場用電設備多，一是照明燈具用電量大，鎮流器易發熱起火：二是安裝的各種射燈，表面溫度高，易烤著可燃物引發火災，三是用于銷售各種電器的臨時電源，使用頻率較高，個別將電源線進行拉拽，線路復雜，易引發火災。
而此類建筑物營業面積大，人流量大，為了防盜的需要所設的疏散門大部分鎖閉，發生火災后不易疏散，易引發群死群傷惡性火災事故。
二、防火要求
(一)建筑要求
倉儲式超級市場的耐火等級應采用一、二級，防火分區面積應控制在2500平方米以下，加設自動滅火設備時，防火分區面積可擴大一倍。倉儲式 超市 內設有上下層相連通的自動扶梯等開口部位，應將上下連通層作為一個防火分區，其面積也不應超過上述規定。防火分區間分隔應采用防火墻，考慮到 超市 使用功能，目前一般采用特級防火卷簾，耐火極限通常可達4小時以上，卷軸與屋頂或樓板之間采用兩層不燃板中間填充不燃材料，其耐火極限相應超過4小時以上。
大多數 超市 本身為壓縮工期，講求美觀，建筑使用鋼制構件較多，鋼制構件本身耐火極限不到15分鐘，達不到四級要求，提高其耐火極限方法大體有：表面噴涂防火涂料，外包不燃材料，加設噴淋系統降溫等。
(二)總平面布局和平面布置
超市 與周圍民建防火間距應滿足與一、二級建筑6米，三級7米，四級9米要求，兩座相鄰建筑較高的一面外墻為防火墻，其防火間距不限。
建筑物四周應設置環行消防車道，消防車道是供消防車滅火時通行的道路，車道寬度一般不應小于3.5米，對于需通過大型車時，不應小于4米，其凈空4米以下范圍內不應有障礙物，車道下的管道和管溝，應能承受消防車輛的滿載輪壓，不致塌陷。
(三)安全疏散
安全疏散對于倉儲式 超市 十分重要，要通過疏散走道、樓梯及樓梯間、疏散門、疏散指示及其安全出口的合理設置，為保證人員和物資的安全疏散提供必要的條件。
超市 疏散走道最小寬度不應小于1.1米，貨架與人所占公共面積比例不小于1：1.5，兩排平等貨架之間，每排貨架不小于15米時，疏散通道不應小于2.4米。應設置應急照明和疏散指示標志，設置方式有附著式、懸掛式和柱式三種， 超市 中的封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室、消防控制室，自備發電機房，防煙排煙機房、水泵房、人員密集場所，地下室、疏散走道應設應急照明， 超市 中的緊急出口疏散通道處、地下汽車庫內的疏散通道， 超市 內光感應自動門或旋轉門旁邊設置的一般平開疏散門應設疏散指示標志。
(四)防排煙
建筑防煙是在建筑物內采取的防止或減少火災煙氣的技術措施，防煙方面主要采取：慎選建筑材料、裝修材料、各種保溫材料等，盡量選不燃材料減少發煙量；防止煙氣擴散主要采用防煙卷簾、防火門、防煙閥、擋煙垂壁及封閉樓梯間、防煙樓梯間等阻礙結構。
建筑排煙指使建筑物的火災煙氣盡快排出的技術措施，其主要目的是防止和減少建筑物火災煙氣的產生，平時產生的煙氣盡快排出，減少人員傷亡，主要通過自然排煙或機械排煙方式。 超市 因使用功能要求，一般采用機械排煙方式，將建筑物劃分成若干區域，在每個區域設置排煙風機，為確保排煙效果，應對系統劃分分區。機械排煙系統中，當任一排煙口或排煙閥開啟，排煙風機應能自動啟動，排煙口風速不得大于10米／秒，風機應保證在280度，連續工作30分鐘。
(五)滅火器配置
對于配置場所聲危險等級、滅火器類型及數量要求，《建筑滅火器配置設計規范》有明確規定。倉儲式超級市場配置中應注意同一配置場所，應盡量選用相同操作方法的滅火器，避免造成火災時操作人員的失誤，如選用兩種或兩種以上類型滅火器，應采用滅火劑相容的滅火器，避免磷酸銨鹽與碳酸氫鈉(鉀)，碳酸氫鈉(鉀)與蛋白泡沫、化學泡沫為滅火劑的滅火器同時使用。信息來源：《山東消防》 于霞 李文江
一、火災危險性
倉儲式超級市場內貨物品種多，種類復雜，可燃物較多，易引發火災。且具有空間大、跨度大，發生火災后火勢易蔓延，不易控制和撲救的特點。
倉儲式超級市場用電設備多，一是照明燈具用電量大，鎮流器易發熱起火：二是安裝的各種射燈，表面溫度高，易烤著可燃物引發火災，三是用于銷售各種電器的臨時電源，使用頻率較高，個別將電源線進行拉拽，線路復雜，易引發火災。
而此類建筑物營業面積大，人流量大，為了防盜的需要所設的疏散門大部分鎖閉，發生火災后不易疏散，易引發群死群傷惡性火災事故。
二、防火要求
(一)建筑要求
倉儲式超級市場的耐火等級應采用一、二級，防火分區面積應控制在2500平方米以下，加設自動滅火設備時，防火分區面積可擴大一倍。倉儲式 超市 內設有上下層相連通的自動扶梯等開口部位，應將上下連通層作為一個防火分區，其面積也不應超過上述規定。防火分區間分隔應采用防火墻，考慮到 超市 使用功能，目前一般采用特級防火卷簾，耐火極限通常可達4小時以上，卷軸與屋頂或樓板之間采用兩層不燃板中間填充不燃材料，其耐火極限相應超過4小時以上。
大多數 超市 本身為壓縮工期，講求美觀，建筑使用鋼制構件較多，鋼制構件本身耐火極限不到15分鐘，達不到四級要求，提高其耐火極限方法大體有：表面噴涂防火涂料，外包不燃材料，加設噴淋系統降溫等。
(二)總平面布局和平面布置
超市 與周圍民建防火間距應滿足與一、二級建筑6米，三級7米，四級9米要求，兩座相鄰建筑較高的一面外墻為防火墻，其防火間距不限。
建筑物四周應設置環行消防車道，消防車道是供消防車滅火時通行的道路，車道寬度一般不應小于3.5米，對于需通過大型車時，不應小于4米，其凈空4米以下范圍內不應有障礙物，車道下的管道和管溝，應能承受消防車輛的滿載輪壓，不致塌陷。
(三)安全疏散
安全疏散對于倉儲式 超市 十分重要，要通過疏散走道、樓梯及樓梯間、疏散門、疏散指示及其安全出口的合理設置，為保證人員和物資的安全疏散提供必要的條件。
超市 疏散走道最小寬度不應小于1.1米，貨架與人所占公共面積比例不小于1：1.5，兩排平等貨架之間，每排貨架不小于15米時，疏散通道不應小于2.4米。應設置應急照明和疏散指示標志，設置方式有附著式、懸掛式和柱式三種， 超市 中的封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室、消防控制室，自備發電機房，防煙排煙機房、水泵房、人員密集場所，地下室、疏散走道應設應急照明， 超市 中的緊急出口疏散通道處、地下汽車庫內的疏散通道， 超市 內光感應自動門或旋轉門旁邊設置的一般平開疏散門應設疏散指示標志。
(四)防排煙
建筑防煙是在建筑物內采取的防止或減少火災煙氣的技術措施，防煙方面主要采取：慎選建筑材料、裝修材料、各種保溫材料等，盡量選不燃材料減少發煙量；防止煙氣擴散主要采用防煙卷簾、防火門、防煙閥、擋煙垂壁及封閉樓梯間、防煙樓梯間等阻礙結構。
建筑排煙指使建筑物的火災煙氣盡快排出的技術措施，其主要目的是防止和減少建筑物火災煙氣的產生，平時產生的煙氣盡快排出，減少人員傷亡，主要通過自然排煙或機械排煙方式。 超市 因使用功能要求，一般采用機械排煙方式，將建筑物劃分成若干區域，在每個區域設置排煙風機，為確保排煙效果，應對系統劃分分區。機械排煙系統中，當任一排煙口或排煙閥開啟，排煙風機應能自動啟動，排煙口風速不得大于10米／秒，風機應保證在280度，連續工作30分鐘。
(五)滅火器配置
對于配置場所聲危險等級、滅火器類型及數量要求，《建筑滅火器配置設計規范》有明確規定。倉儲式超級市場配置中應注意同一配置場所，應盡量選用相同操作方法的滅火器，避免造成火災時操作人員的失誤，如選用兩種或兩種以上類型滅火器，應采用滅火劑相容的滅火器，避免磷酸銨鹽與碳酸氫鈉(鉀)，碳酸氫鈉(鉀)與蛋白泡沫、化學泡沫為滅火劑的滅火器同時使用。信息來源：《山東消防》 于霞 李文江
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本文來源： 倉儲式超級市場的防火
